Sierra

SIERRA Tequila je snadno k rozpoznání nejen díky své originální podobě láhve se sombrérem na uzávěru, ale i mimořádnou kvalitou za příznivou cenu. V současnosti je nejprodávanější tequilou na trhu v Evropě i v České republice.

Druhy tequily

  • Silver nebo Blanco - vodojasné tequily zrající jen krátkou dobu
  • Gold nebo Oro - vodojasná tequila dobarvená kulérem
  • Reposado - zrají v sudech z amerického bílého dubu nejméně 2 měsíce (Sierra zrála 3 měsíce)
  • Anejo - zrají v sudech nejméně 1 rok, zpravidla však tři i více let (SIERRA Antiguo zrála min. 2 roky ve starém dubovém sudu)
  • Tequilas Reservas - speciální tequila například v single barelu nebo tequila s chilli papričkami

Jak tequilu nejlépe pít?

Mexičané tequilu pijí čistou, neředěnou, pomalým usrkáváním, aby vychutnali její nezaměnitelnou chuť.

Rituál se solí a citronem je následující:

Na hřbet ruky mezi palec a ukazovák nasypeme sůl. Stejnou rukou vezmeme plátek citronu, slízneme sůl, jedním douškem vypijeme tequilu a rychle zajíme citronem. Zlatou tequilu doporučujeme pít se skořicí a pomerančem. Tequila se také hodně používá pro přípravu svěžích exotických míchaných nápojů. K nejznámějším patří Margarita.

Historie tequily

Tequilu můžeme nazvat exotickým drinkem s historií stejně starou, jako je země, ze které pochází. V Mexiku se s ním pojí mnoho příběhů, dobrodružných románů, legend i bajek.

Podle staré legendy byla prvním objevitelem medové vody z rostliny Maguery žena - indiánka Mayahuetl. Její manžel, indiánský sedlák Patecatl, potom kvasil tuto medovou vodu pro potěšení bohů, kněží a válečníků. Mayahuetl byla podle starých textů první, kdo nabídl vyrobený nápoj králi indiánských kmenů Montezumovi. Indiáni té doby (1300 - 800 př. n. l.) používali k rituálním účelům nízkoalkoholický nápoj, zvaný pulque, avšak s destilací pulque začali až první dobyvatelé a misionáři. Tequila a mezcal patřily dlouhou dobu na roveň halucinogenním houbám, které byly užívány pro očištění a povznesení duše nebo pro zmírnění bolesti.

Indiáni dokázali agáve zpracovat beze zbytku. Z kořenů se vyrábělo mýdlo, koncový trn s vláknem na konci listu používaly Indiánky k šití, listy jako krytinu či jako potravu pro dobytek, usušenými lodyhami se topilo a ze středu agáve se vyráběly pulque (nízkoalkoholický nápoj) a tepache (nealkoholický nápoj).

Tequila získala své jméno podle jednoho z měst, ve kterém je vyráběna. Město Tequila (stát Jalisco) bylo založeno roku 1656 několika osadníky. Ti v kraji obdrželi dostatek půdy a začali budovat své farmy a domy. Později bylo území předáno majoru Juanu Lopezu Villasadovi, který již měl zkušenosti s pěstováním cukrové třtiny a modré agáve. Současně s nárůstem počtu obyvatel se i zvyšovala výroba tradiční tequily. Během druhé poloviny 20. století se tequila stala světoznámým drinkem a přinesla tak slávu malému mexickému městu s 15.000 obyvateli.

První tequila byla exportována roku 1873, kdy byly tři barely poslány do Nového Mexika. V této době již existovalo ve městě Tequila patnáct malých lihovarů, které vyráběly tento tradiční nápoj. Roku 1893 získala tequila ocenění na světovém veletrhu v Chicagu a roku 1910 na veletrhu v San Antoniu. Od této chvíle stoupá produkce a export tequily každým rokem. Dnes je tequila vyvážena do více jak 80 zemí na celém světě.

338
199913381999

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem

  • Sierra Café liqueur 1 l  Kód: TE979
    5 dnů Výrobce: Sierra
    Sierra Café liqueur 1 l
    399 Kč
  • Sierra Spiced liqueur 1 l  Kód: TE978
    5 dnů Výrobce: Sierra
    Sierra Spiced liqueur 1 l
    399 Kč
  • Sierra Tequila Reposado 3L  Kód: TE977
    5 dnů Výrobce: Sierra
    Sierra Tequila Reposado 3L
    1 999 Kč
  • Sierra tequila Antiquo 0,7 l  Kód: TE976
    5 dnů Výrobce: Sierra
    Sierra Antiquo 100% Agave
    569 Kč
  • Tequila 1800 Anějo 0,7 l  38%  Kód: TE5063
    5 dnů Výrobce: Sierra
    Tequila 1800 Anějo 0,7 l  38% , Vynikající tequila vyrobená v Mexiku. Její vysokou kvalitu umocňuje i exkluzivní balení, které si tato tequila...
    999 Kč
  • SIERRA Tequila Silver 0,7 l  Kód: TE05
    Skladem Výrobce: Sierra
    Variantě Silver se také říká stříbrná. Vychutnejte si ji při rituálu pití se solí a citronem nebo ve skvělých míchaných drincích.
    338 Kč
  • SIERRA Tequila Silver 1 l  Kód: TE051
    Skladem Výrobce: Sierra
    Variantě Silver se také říká stříbrná. Vychutnejte si ji při rituálu pití se solí a citronem nebo ve skvělých míchaných drincích.
    448 Kč
  • SIERRA Tequila Silver 3  l  Kód: TE053
    5 dnů Výrobce: Sierra
    Variantě Silver se také říká stříbrná. Vychutnejte si ji při rituálu pití se solí a citronem nebo ve skvělých míchaných drincích.
    1 999 Kč
  • SIERRA Tequila Reposado 0,7 l  Kód: TE055
    Skladem Výrobce: Sierra
    Velmi jemná "zlatá" tequila, destilovaná z plně vyzrálých srdcí modré agáve získává díky staření v dubových sudech výraznou a bohatou chuť s...
    338 Kč
  • SIERRA Tequila Reposado 1 l  Kód: TE056
    Skladem Výrobce: Sierra
    Velmi jemná "zlatá" tequila, destilovaná z plně vyzrálých srdcí modré agáve získává díky staření v dubových sudech výraznou a bohatou chuť s...
    441 Kč
  • Sierra Tequila Milenario Blanco 100% Agave 0,7 l  Kód: TE0513
    5 dnů Výrobce: Sierra
    100% výběrová agáve Millennial s trojitým procesem výběru, nejkvalitnější šťáva z prvního jemného lisu, destilace za nízkých teplot v tradičních...
    665 Kč
  • Sierra Tequila Milenario Extra Anejo 100% Agave 0,7 l  Kód: TE0514
    5 dnů Výrobce: Sierra
    100% výběrová agáve Millennial, trojitý proces výběru, šťáva z prvního jemného lisu, dvojitá destilace za nízkých teplot v tradičních měděných...
    770 Kč
  • Sierra Tequila Antiguo Plata 0,7 l  Kód: TE058
    5 dnů Výrobce: Sierra
    Vyráběna výhradně z plně vyzrálých srdcí Weberovy modré agáve. Díky dvojnásobné destilaci získává jemnější chuť a krystalicky průzračnou barvu....
    580 Kč

Stránka 1 z 1 - 13 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.