Markus Pfaffmann Spatburgunder Qualitatswein trocken 2017 0,75l

 
 

Ve vůni se objevují tóny dřeva, tmavého peckovitého ovoce s dotekem kouře, kůže a čokolády. Komplexní a šťavnatá chuť s tóny vanilky a výraznější tříslovinou.

Dostupnost 5 dnů
Cena 194 Kč bez DPH
235 Kč    
Kód produktu VI88934
Značka Marcus Pfaffmann (víno)
Kategorie Alkoholické nápoje
 
  • Ve vůni se objevují tóny dřeva, tmavého peckovitého ovoce s dotekem kouře, kůže a čokolády. Komplexní a šťavnatá chuť s tóny vanilky a výraznější tříslovinou.
  • Ostatní, doporučujemePříjemné červené víno, vhodné například k pernaté zvěřině.
  • Po fermentaci v nerezových tancích částečné zrání v dubových sudech.

 

Původ vína

Země původu: Německá vína
Vinařská oblast: Pfalz VDP
Vinařství: Weingut Markus Pfaffmann

 

Vlastnosti vína

Typ: Červené víno
Odrůda: Pinot Noir (Rulandské modré)
Klasifikace: QmP (Německá klasifikace)
Obsah alkoholu : 13.5 %
Ročník : 2017
Objem : 0,75 L
Konzumace : po 1. roce
Archivace : 2-4 roky
Druh vína : Suché
Počet v kartonu : 6 ks
Vína podle barvy Červená vína
Vína podle Země Německo
Vinařské oblasti Německa Pfalz

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Rodina Pfaffmannů byla běžnou farmářskou rodinou, kterých v regionu Pfalz bylo před druhou světovou válkou mnoho. Po válce však Karl Pfaffmann začal věnovat pěstování vína větší pozornost, než jeho předkové. V roce 1955 vyrobil své první víno. Od roku 1968 skončil s pěstováním zemědělských plodin a chovem hospodářských zvířat, svou veškerou pozornost věnoval už pouze výrobě vín.

V roce 1974 pak postavil úplně nové vinařství. Syn Karla Pfaffmanna Helmut, vytvořil z rodinného podniku moderní vinařství a stará se dnes výhradně o prodej svých vín. Starost o vinice a výrobu vín předal svému synovi Markusovi.

Hlavní rodinnou filozofií je především kvalita - zatímco ještě nedávno se vinaři soustředili na množství vyrobeného vína, je
nezpochybnitelné, že v současné době musí být dodrženy nejvyšší standardy kvality. Vzhledem k tomu, že Markus zúročuje své studium
na vinařské škole Fachhochschule Geisenheim v praxi, kvalita vín jde velmi rychle nahoru. Vína získávají významná ocenění, jako například
od "Gourmet", "Vinum" nebo "Gault Millau Wine Guide". Dnes k vinařství přiléhá 42 hektarů vinic, na kterých vyrobí přibližně 350 tisíc lahví ročně -70% vín bílých a 30% červených.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více zde