Giffard, Strana 6

Webová stránka značky: Giffard

Všechno to začalo během velmi horkého léta roku 1885…

vieilleAffiche

V té době byl Émile Giffard výdejním chemikem žijícím v Angers (Val de Loire).

Měl vynalézavou, zvědavou mysl a byl také gurmán. Zajímal se o trávicí a osvěžující vlastnosti máty a skončil uvařením čistého, čirého a rafinovaného bílého mátového likéru, který okamžitě otestoval tím, že hostům v Grand Hotelu nabídl doušek svého srdečného jako úlevu proti vlna veder.

Poté, co Émile dosáhl okamžitého úspěchu, přeměnil svou lékárnu na lihovar a pojmenoval svůj likér Menthe-Pastille  , s odkazem na drobné mátové sladkosti, které byly v té době v módě.

místo shromáždění HD

O pět generací později nese rodinný podnik stále jméno GIFFARD a je hrdý na to, že dodržuje vysoké standardy kvality, které vštípil jeho původní tvůrce.

 

Giffard je výrobcem likérů od roku 1885

cassis

Základními surovinami jsou ovoce a rostliny, které jsou zárukou kvality

Tyto plody a rostliny se kupují především v našem regionu (100 % našich plodů černého rybízu se pěstuje v Pays de Loire) nebo pocházejí ze vzdálenějších oblastí, v závislosti na požadovaných odrůdách.

Macerace: tradiční proces, který zachovává autentickou chuť vybraných druhů ovoce/rostlin.

Pro extrakci aroma se ovoce maceruje v alkoholu po dobu 48 hodin až 3 měsíců v závislosti na době potřebné k dosažení dokonalé směsi ovoce a alkoholu.
Získaný nálev je základní složkou procesu výroby likéru.

Výrobní tajemství: recepty a jak-know

Míchání, filtrace, kontrola… to jsou požadované kroky ke kvalitě. Každou várku je potřeba před lahvováním ochutnat.

oranžový

Výzkum a vývoj, celoročně: naše laboratoř

nikdy se nezavírá... abychom mohli předvídat, inovovat, zlepšovat, testovat a ochutnávat.... s přísností a vášní.
Přírodní produkty žijí a vyvíjejí se s časem; ze zasvěcení přírody vyplývá potřeba neustálého zlepšování našich výrobních procesů likérů a sirupů.

Likér je základní složkou, která koktejlům dodá aromatický tón. Musí mu být umožněno splnit svůj slib.

Cena

252565
1252565
106 položek celkem
Giffard Cherry - višňový sirup 1l
287 Kč

Giffard Cherry - višňový sirup 1l

Kód: SI539
Giffard Honey- medový sirup 1l
287 Kč

Giffard Honey- medový sirup 1l

Kód: SI538
Giffard Gomme - cukrový sirup 1l
Novinka
287 Kč

V koktejlovém sirupu Giffard Gomme si vychutnáte netradiční spojení arabské gumy a jemných tónů pomerančových květů. Sirup se se skvěle hodí k...

Kód: SI533
Giffard Gingerbread - perníkový sirup 1l
287 Kč

Giffard Gingerbread - perníkový sirup 1l

Kód: SI532
Giffard Ginger - zázvorový sirup 1l
287 Kč

Giffard Ginger - zázvorový sirup 1l

Kód: SI531
Giffard Eldeflower - sirup z bezinky 1l
287 Kč

Giffard Eldeflower - sirup z bezinky 1l

Kód: SI529
Giffard Cranberry - brusinkový sirup 1l
287 Kč

Giffard Cranberry - brusinkový sirup 1l

Kód: SI5251
Giffard Cassis - sirup černý rybíz 1l
287 Kč

Giffard Cassis - francouzský sirup černý rybíz

Kód: SI521
Giffard Blueberry - borůvkový sirup 1l
287 Kč

Giffard Blueberry - Francouzský borůvkový sirup 1l

Kód: SI517
Giffard Blackberry - Ostružinový sirup 1l
287 Kč

Giffard Blackberry - Ostružinový sirup 1l

Kód: SI513
Giffard Black Chocolate - sirup tmavá čokoláda 1l
287 Kč

Giffard Black Chocolate - Francouzský sirup tmavá čokoláda 1l

Kód: SI512
Giffard Bitter Concentrate - bitter sirup 1l
287 Kč

Giffard Bitter Concentrate - bitter sirup 1l Čistý cukr koncentrát z hořkých rostlinných extraktů. Žádné konzervační látky.

Kód: SI511
Giffard Basil - Bazalkový sirup 1l
287 Kč

Giffard Basil- Francouzský Bazalkový sirup 1l

Kód: SI5100
Giffard Banana- Banánový sirup 1l
287 Kč

Giffard Banana- Francouzský Banánový sirup 1l

Kód: SI508
Giffard Anis - Anýzový sirup 1l
287 Kč

Giffard  Anis sirup 1l  Francouzský Anýzový sirup.

Kód: SI5041
Giffard Ananas sirup 1l
287 Kč

Giffard  Ananas sirup 1l  Francouzský Sirup s příchutí Ananasu.

Kód: SI5031

Stránka 6 z 6 - 106 položek celkem