Chateau d'Esclans Garrus 0,75 l

Garrus je nejexkluzivnější růžové víno na světě. Pochází z nejstarších vinic z nejvýše položených pozemků Château D’Esclans. Jde o působivé a koncentrované růžové víno, které konkuruje jakémukoli špičkovému bílému vínu nebo prestižnímu šampaňskému.

90 % Grenache a 10 % Rolle (Vermentino)

Vinice: 90–100(+) let staré vinné keře

AOC Côtes de Provence

VINIFIKACE

100% fermentace v 600 litrových francouzských dubových sudech (kombinace nových a 1-2 roky starých sudů), následné zrání na kalech v sudech po dobu 11 měsíců, bâtonnage.

DEGUSTACE

Extrémně jasná světle růžová barva. Koncentrované vůně a chuť sušených citrusů propůjčují tomuto růžovému vínu dostatečnou sílu. Střední patro vyplňují náznaky glazovaných hrušek a ananasu, dochuť je krémová s bohatými kořenitými tóny. Silné a elegantní. Připomíná ročníkové šampaňské bez bublinek.