Základní parametry
-
Odrůda
-
Sauvignon Blanc
-
Barva
-
bílé
-
Země / oblast
-
Argentina, Mendoza (Uco Valley)
-
Obsah cukru
-
suché - do 4 g/L
-
Obsah alkoholu
-
12,5%
-
Objem
-
75 cl
-
Alergeny
-
siřičitany
Vinifikace
Vinice se nacházejí v Perdriel a Agrelo (v okrese Luján de Cuyo), v Tunuyánu (oblast Uco Valley) a nakonec v oblasti Barrancas (v okrese Maipú). Jejich nadmořská výška se pohybuje mezi 650 a 1 060 m nm , což má za následek značné teplotní rozdíly. Pokles teploty v noci přispívá k pomalejšímu zrání bobulí po delší dobu, což má za následek širší spektrum čerstvějších vůní a chutí.
Ruční sběr hroznů a odstopkování, pneumatické lisování a fermentace v nerezových tancích při teplotě 17°C. Víno odpočívá v nerezových tancích, následuje filtrování, klarifikace, lahvování.
Degustace
Suché víno žluté barvy s jemnými zelenkavými odlesky, ve vůni i v chuti exceluje svěžest a květinové aroma. Elegantní víno s intenzivní perzistentní chutí, středně plného těla, s dobře vyváženými kyselinkami a dlouhým dozvukem svěžesti.
Kategorie: | Víno |
---|---|
Vína podle barvy: | Bílá vína |
Vína podle odrůd: | Sauvignon |
Vína podle Země: | Argentinská |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.