Od 1.3. 2021 do odvolání: E-shop bez omezení. Dostupnost výdejních míst Zásilkovny, Uloženky... aktualizujeme každé 2 hodiny.

Hardys Mill Cellars Chardonnay 0,75 l

 
 

Hardys Mill Cellars Chardonnay 0,75 l. Zářívá slámová barva. Charakter tropického a peckovitého ovoce jako je broskev, meloun a ananas. Šťavnatý ovocný charakter bílé broskve, žluté nektarinky s podtóny vanilky.

Dostupnost Skladem
Měrná cena 140 Kč / 1 l
Cena 87 Kč bez DPH
105 Kč    
Kód produktu VIAU0000102
Značka Hardys (víno)
Kategorie Víno
 

Degustace:  Suché víno zářivé slámové barvy, s aroma tropického a peckovitého ovoce jako je broskev, meloun a ananas. V chuti šťavnatý ovocný charakter bílé broskve, žluté nektarinky s podtóny vanilky. Velmi lahodné svěží víno, se středně plným tělem a příjemným ovocitým dozvukem.

Vinifikace:  Sběr hroznů probíhá za studených nocí, aby se minimalizovala oxidace a zachovala se svěžest vína. Hrozny jsou opatrně stlačeny, čistý mošt je fermentován za použití vybraných kvasinek v nerezových tancích při kontrolované teplotě 14-18 °С . Čistá a kontrolovaná fermentace spolu s minimálními zásahy po jejím dokončení udržují a zlepšují ovocité příchutě Chardonnay, což je evidentní na konečné podobě vína.

Gastronomie: Vhodné kombinovat k plodům moře či kuřecímu masu.

Ocenění: Prague Wine Trophy 2013 Prague Gold 89 bodů

Země původu: Austrálie   Vinářská oblast: Jihovýchodní Austrálie
Odrůda: 100% Chardonnay   Ročnik: na dotaz
Objem: 75 cl   Konzumace: 10-12°C
      Zrání v dubovém sudu: Ne
Kombinace k: Bílá masa, Ryby a plody moře
Vína podle barvy Bílá vína
Vína podle odrůd Chardonnay
Vína podle Země Australská

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Vína, která nabízíme jsou špičkou mezi rozsáhlou řadou vín Hardys. V rámci zachování tradice jsou vína vyráběna pomocí prastarých technik v původním vinohradu s použitím tradičních lisovacích košů spolu s moderními chlazenými nerezovými tanky.

Výsledkem jsou vína výjimečné komplexnosti a charakteru odpovídající ambicím Thomase Hardyho, který chtěl vyrábět kvalitní vína, která budou oceněna na trzích po celém světě. Jako pocta zakladateli společnosti byl před dvaceti lety uveden na trh Thomas Hardy Cabernet Sauvignon.

Každý ročník je vyroben z nejlepších hroznů odrůdy Cabernet, které se pěstují na rozsáhlých pozemcích společnosti. Vzhledem k populárnosti těchto vín a silné konkurenci mezi výrobci není divu, že se toto víno zdokonaluje s každým vyrobeným ročníkem.

Eileen Hardy, první dáma australské výroby vín, pracovala v rodinném podniku celý svůj život. Na osmdesáté narozeniny v roce 1973 rodina uvedla "Eileen Hardy Special Bin 80" jako uznání jejích zásluh ve společnosti. Od prvního vyrobeného ročníku se Eileen Hardy Shiraz vyrábí každý rok. Stejně jako Thomas Hardy Cabernet je i Shiraz vyráběn z nejlepších hroznů, které lze na vinicích společnosti nalézt. O několik let později byl vyroben Eileen Hardy Chardonnay, aby ukázal to nejlepší z bílých vín Hardys. Eileenin vnuk Bill, nynější vrchní enolog ve společnosti, je pátou generací Hardyů a pra pravnuk Thomase Hardyho.

Oblasti, ve kterých se nachází vinice rodiny Hardy jsou: Jihovýchodní Autrálie, Jižní Austrálie, Tumbarumba, Yarra Valley, Tasmania, McLaren Vale, Coonawarra, Margaret River, Adelaide Hills, Pemberton a Clare Valley.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více zde