Paul Jaboulet Ainé Crozes-Hermitage Domaine de Thalabert AOC 0,75l

Kód: VI89965
895 Kč 740 Kč bez DPH 1 193 Kč / 1 l
Vyprodáno

Komplexní, živá a intenzivní vůně, která je podpořena tóny červeného rybízu, švestek, brusinek a živočišnosti. Plná, dlouhá, elegantní a extraktivní chuť s tóny třešní v hořké čokoládě a červeného peckovitého ovoce s dlouhým a vyrovnaným závěrem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • Komplexní, živá a intenzivní vůně, která je podpořena tóny červeného rybízu, švestek, brusinek a živočišnosti. Plná, dlouhá, elegantní a extraktivní chuť s tóny třešní v hořké čokoládě a červeného peckovitého ovoce s dlouhým a vyrovnaným závěrem.

 

  • Druhé nejslavnější víno od vinařství Jaboulet. Hrozny pocházejí z vinic, jejichž stáří je 40 až 60 let. Doporučujeme podávat s výraznější zvěřinou.

 

  • 12 měsíců zrání v dubových sudech

 

Původ vína

Země původu: Francouzská vína
Vinařská oblast: Côtes du Rhône
Vinařství: Paul Jaboulet Ainé

 

Vlastnosti vína

Typ: Červené víno
Odrůda: Syrah (Shiraz)
Klasifikace: AOC (Francouzská klasifikace)
Obsah alkoholu: 14%
Ročník :
Objem : 0,75 L
Konzumace : po 6. roce
Dekantace : ano
Archivace: 8-10 let
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Vína podle barvy: Červená vína
Vína podle klasifikace: AOC
Vína podle odrůd: Syrah
Vína podle Země: Francouzská
Vinařské oblasti Francie: Cotes du Rhone

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vinařství patří mezi špičku výrobců z Côtes-du-Rhône. Jeho věhlasná vína nedostávají nižší hodnocení než 91 bodů ze 100. Vinařství bylo založeno v roce 1834 Paulem Jabouletem. Během dlouhé historie ve vedSení firmy dala rodina Jaboulet dohromady vinice v nejprestižnějších oblastech Severní Rhône.

 
V jejím vlastnictví je i nejznámější vinice na samém vrcholu kopce Hermitage s názvem La Chapelle.Tato vinice s exkluzivní polohou produkuje vína nejvyšší kvality a patří mezi ikony Côtes-du-Rhône. Kapličku, podle které je víno pojmenované a kterou v roce 1235 postavil rytíř Gaspard de Stérimberg po svém návratu z křížových cest, koupila rodina Jaboulet v roce 1929 a je stále jejím majetkem.
 

Celkových 100 hektarů vinic firmy Paul Jaboulet Ainé je obhospodařováno s nejvyšší možnou péčí a s důrazem na nízký výnos a vysokou kvalitu pěstovaných hroznů. V osmdesátých letech minulého století vybudovala firma nedaleko města Tain nové sklepy, společně s komplexem vinařství. Původní sklepy v Tain I´Hermitage dnes používá pro zrání vín v dubových sudech. Dominantní odrůdou je Syrah, který velice sensitivně reaguje na terroir a klimatické změny. O prestiži svědčí i fakt, že La Chapelle 1961 byl zařazen mezi 20 nejlepších vín 20. století.