Paul Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle rouge AOC 0,75l
Kód: VI89963Detailní popis produktu
- Rustikální vůně s harmonicky zakomponovanými tóny čerstvého, tmavého, bobulového ovoce, sladkého koření a jemným dotekem dubu. Harmonická, elegantní a šťavnatá chuť s jemnými tříslovinami a příjemnou kyselinou je v dlouhém závěru podpořena dotekem povidel, vanilky a čokolády.
- Nejslavnější víno ze severní Rhône. Hrozny pocházejí z nejlepších, 40-60 let starých vinic.
- 15-18 měsíců zrání v dubových sudech
Původ vína
Země původu: | Francouzská vína |
---|---|
Vinařská oblast: | Côtes du Rhône |
Vinařství: | Paul Jaboulet Ainé |
Vlastnosti vína
Typ: | Červené víno |
---|---|
Odrůda: | Syrah (Shiraz) |
Klasifikace: | AOC (Francouzská klasifikace) |
Obsah alkoholu: | 14,5% |
Ročník : | |
Objem : | 0,75 L |
Konzumace : | po 8. roce |
Dekantace : | ano |
Archivace: | 10-25 let |
Doplňkové parametry
Kategorie: | Víno |
---|---|
Vína podle barvy: | Červená vína |
Vína podle klasifikace: | AOC |
Vína podle odrůd: | Syrah |
Vína podle Země: | Francouzská |
Vinařské oblasti Francie: | Cotes du Rhone |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství patří mezi špičku výrobců z Côtes-du-Rhône. Jeho věhlasná vína nedostávají nižší hodnocení než 91 bodů ze 100. Vinařství bylo založeno v roce 1834 Paulem Jabouletem. Během dlouhé historie ve vedSení firmy dala rodina Jaboulet dohromady vinice v nejprestižnějších oblastech Severní Rhône.
V jejím vlastnictví je i nejznámější vinice na samém vrcholu kopce Hermitage s názvem La Chapelle.Tato vinice s exkluzivní polohou produkuje vína nejvyšší kvality a patří mezi ikony Côtes-du-Rhône. Kapličku, podle které je víno pojmenované a kterou v roce 1235 postavil rytíř Gaspard de Stérimberg po svém návratu z křížových cest, koupila rodina Jaboulet v roce 1929 a je stále jejím majetkem.
Celkových 100 hektarů vinic firmy Paul Jaboulet Ainé je obhospodařováno s nejvyšší možnou péčí a s důrazem na nízký výnos a vysokou kvalitu pěstovaných hroznů. V osmdesátých letech minulého století vybudovala firma nedaleko města Tain nové sklepy, společně s komplexem vinařství. Původní sklepy v Tain I´Hermitage dnes používá pro zrání vín v dubových sudech. Dominantní odrůdou je Syrah, který velice sensitivně reaguje na terroir a klimatické změny. O prestiži svědčí i fakt, že La Chapelle 1961 byl zařazen mezi 20 nejlepších vín 20. století.