Merlot

Merlot vznikl ve Francii a geneticky je blízký odrůdě Cabernet Franc. Na rozdíl od cabernetů ale nemá tolik kořeněný projev.

Svůj název získal nejspíš od ptáka kosa (francouzsky merle), který rád ozobává malé bobule z velkých hroznů merlotu ve vinicích. Tato odrůda dozrává v Bordeaux dřív než cabernet sauvignon, bobule dříve modrají, a tak jsou pro kosa velkým lákadlem.

Merlot se velmi často používá do směsí vín, nejčastěji je mu partnerem právě už zmiňovaný cabernet sauvignon. Vína z merlotu samotného bývají většinou příjemně hebká, ovocná, s nepříliš agresivní tříslovinou a svou měkkostí mírní tvrdé projevy cabernetů a také urychlují připravenost vín ke konzumaci.

Nejprodávanější

1 položek celkem
Vinařství Keringer 100 Days Merlot 2013 0,75l
499 Kč

100 dní trvající macerace hroznů. Má temně granátovou barvu s fialovými okraji. Objevuje se aroma kokosu, jemného sladkého dřeva, tmavých bobulí,...

Kód: VI89859
Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.