Hardys VR Shiraz - červené suché víno 13,5% 0,75 l

Kód: VIAU0000113
140 Kč 116 Kč bez DPH 187 Kč / 1 l
Skladem

100% CARBON NEUTRAL
Suché víno rubínové barvy s jasně karmínovým okrajem, s intenzivním aroma malin a třešní, s jemným dotykem koření. V chuti dominuje šťavnatý ovocný charakter malin a třešní s dobře integrovanými tóny vanilky. Velmi lahodné víno, se středně plným tělem, s příjemně kulatými tříslovinami a dlouhým dubovým dozvukem.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vinifikace

Hrozny jsou rozmačkány ve vřetenovém lisu, dále se fermentují při teplotě 22-25°С, probíhá malolaktická fermentace, následné zrání probíhá v nerezových tancích za přidání dubových hranolů.

Degustace                  

Suché víno rubínové barvy s jasně karmínovým okrajem, s intenzivním aroma malin a třešní, s jemným dotykem koření. V chuti dominuje šťavnatý ovocný charakter malin a třešní s dobře integrovanými tóny vanilky. Velmi lahodné víno, se středně plným tělem, s příjemně kulatými   tříslovinami a dlouhým dubovým dozvukem.

Ocenění

Prague Wine Trophy 2023 - Prague Gold

Základní parametry

Odrůda
Barva
červené
Země / oblast
Austrálie, Jihovýchodní Austrálie
Obsah cukru
suché - do 4 g/L
Obsah alkoholu
13,5%
Objem
75 cl
Alergeny
siřičitany

Doplňkové vyhledávací

Hlavní odrůda
Syrah/Shiraz

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Vína podle barvy: Červená vína
Vína podle odrůd: shiraz
Vína podle Země: Australská

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vína, která nabízíme jsou špičkou mezi rozsáhlou řadou vín Hardys. V rámci zachování tradice jsou vína vyráběna pomocí prastarých technik v původním vinohradu s použitím tradičních lisovacích košů spolu s moderními chlazenými nerezovými tanky.

Výsledkem jsou vína výjimečné komplexnosti a charakteru odpovídající ambicím Thomase Hardyho, který chtěl vyrábět kvalitní vína, která budou oceněna na trzích po celém světě. Jako pocta zakladateli společnosti byl před dvaceti lety uveden na trh Thomas Hardy Cabernet Sauvignon.

Každý ročník je vyroben z nejlepších hroznů odrůdy Cabernet, které se pěstují na rozsáhlých pozemcích společnosti. Vzhledem k populárnosti těchto vín a silné konkurenci mezi výrobci není divu, že se toto víno zdokonaluje s každým vyrobeným ročníkem.

Eileen Hardy, první dáma australské výroby vín, pracovala v rodinném podniku celý svůj život. Na osmdesáté narozeniny v roce 1973 rodina uvedla "Eileen Hardy Special Bin 80" jako uznání jejích zásluh ve společnosti. Od prvního vyrobeného ročníku se Eileen Hardy Shiraz vyrábí každý rok. Stejně jako Thomas Hardy Cabernet je i Shiraz vyráběn z nejlepších hroznů, které lze na vinicích společnosti nalézt. O několik let později byl vyroben Eileen Hardy Chardonnay, aby ukázal to nejlepší z bílých vín Hardys. Eileenin vnuk Bill, nynější vrchní enolog ve společnosti, je pátou generací Hardyů a pra pravnuk Thomase Hardyho.

Oblasti, ve kterých se nachází vinice rodiny Hardy jsou: Jihovýchodní Autrálie, Jižní Austrálie, Tumbarumba, Yarra Valley, Tasmania, McLaren Vale, Coonawarra, Margaret River, Adelaide Hills, Pemberton a Clare Valley.

Vstupem na tyto stránky prohlašuji, že je mi více jak 18 let.