Eugenio Collavini

Historie vinařské rodiny začíná v roce 1896. Zakladatel firmy Eugenio tehdy zásobuje vínem ty nejlepší rodiny v Udinese a v té době ještě netuší, že jeho vína se budou v následujícím století prodávat téměř po celém světě. V roce 1970 se Collavini proslavuje se sektem Ribolla Gialla Brut a následně získává staré panství ze 17. století v Corno di Rosazzo, ve kterém buduje rodinné sídlo a nové sklepy.

 

Od roku 1980 vede vinařství Manlio Collavini - investuje do rozšíření produkce a do množství produkovaných vín v kategorii DOC. Od roku 1996 předává Collavini správu nad vinicemi do rukou partnerských pěstitelů hroznů – stále je ale vlastníkem (celkem je to 160 ha vinic). Agronomové a enologové z Collavini však i nadále kontrolují všechny fáze výroby – od kontroly hroznů na vinici až po šetrné lisování a řízené kvašení. To vždy byly základy úspěchu vín Collavini. Vinařství prošlo řadou inovací, dnes používá nejmodernější technologie a preferuje ruční sběr hroznů. Ročně vyrobí přes 1,5 milionu láhví. 80% produkce jde na export - vína se vyvážejí do 25 zemí světa. Vinařství Collavini patří mezi nejprestižnější ve Friuli.

Žádné produkty od výrobce Eugenio Collavini nebyly nalezeny....

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.