Don Papa Gayuma 40% 0,7 l (tuba)

Detailní popis produktu

Barva: Tmavě jantarová

Aroma: Rašelinové

Chuť: Měkká a jemná vanilka, lehká pomerančová kůra, hluboké tóny kakaa a náznaky hřebíčku a máty přecházející do kouřového, pikantního závěru

Destilace

Rum Don Papa je kvalitní filipínský rum z cukrové třtiny, která rostla na vulkanické půdě v nejúrodnější oblasti Filipín, oblasti Negros Occidental.

Zrání

Rum zprvu zrál po dobu tří let v sudech z amerického dubu po bourbonu, aby následně nasál chutě dvou různých typů sudů: 6 měsíců ještě ležel ve vysoce vypalovaných sudech po španělském vínu Rioja a v samotném závěru své cesty 3 měsíce v sudech po skotské whisky z Islay, vyznačující se hřejivými tóny kouře.

Příběh

Don Papa Gayuma znamenající „lektvar lásky", je superprémiový rum, který vzdává hold jedinečným rituálům prováděným šamany z Mt. Kanlaon a Isla del Fuego, Ostrovu ohně.

Don Papa Rum byl inspirován příběhem jednoho z neopěvovaných hrdinů filipínské revoluce a sice Dionisem Magbuelesem, lépe známým právě jako „Don Papa“. Byl to pracovník na cukrové plantáži, léčitel, šaman, vizionář, rebel a vůdce skupiny babaylanes, která hrála klíčovou roli během pozdního 19. století a filipínské revoluce. Ta měla za následek osvobození od španělské vlády a v konečném důsledku vedla k nezávislosti milované země.