Masi Tupungato

„Enologická praxe týkající se techniky výroby vína a stylu vína může být použita v kterémkoliv vhodném regionu světa“. Toto je filozofie, která dovedla vinařství Masi až do Argentiny.

V Tupungato Valley, v regionu Mendoza, byl objeven zajímavý potenciál. Ve zdejším vinařství Vigneti La Arboleda byly, vedle tradičních odrůd Malbec a Torrontés, vysázeny i odrůdy typické pro italský region Veneto. Vinice byly díky inovačnímu systému zavlažování přizpůsobené specifickým potřebám italských odrůd. Začalo se zde s výrobou vín s použitím techniky appassimento a dvojí fermentace. Díky bohatým zkušenostem s částečným sušením hroznů a díky vysoce kvalifikovaným enologům z vinařství Masi, dosáhla vína Masi Tupungato vysoké úrovně hned od počátku své existence.

Nejmodernější technologie pomáhají u vysoce koncentrovaných hroznů zachovat přirozené vlastnosti. Výsledná vína kombinují velkorysost, drsnost a bujnost Argentiny s uvolněností, elegancí a vřelostí italského Veneto. Vinaři se snaží vypíchnout terroir oblasti, dodávajícívínům charakteristický projev. Raritním počinem je víno Corbec, které je vyrobeno metodou apassimento a tento zdařilý pokus můžeme nazvat „Amarone z Argentiny". Vína z vinařství Tupungato mísí prastarou tradici s moderními přístupy k výrobě. Doporučujeme.

224
2451224245

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem

  • Passo Doble Malbec Corvina 2014 0,75l Kód: VI89539
    Passo Doble Malbec Corvina 0,75l
    Vyprodáno Značka: Masi Tupungato
    Výrazná vůně černých plodů, koření a sušeného ovoce. V chuti je čerstvé, šťavnaté, ovocné, hebké a sametové s vyrovnanou tříslovinou. V závěru...

    244 Kč
  • Bez názvu Kód: VI99947
    Passo Blanco Pinot Grigio-Torrontés 12,5% 0,75l
    3 dny Značka: Masi Tupungato
    Světlá, slámově žlutá barva. Bohatý buket ve vůni s intenzivní vůní ananasu a tropického ovoce. Na patře osvěžující s dobrou strukturou a vůní...

    225 Kč

Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem