Rulandské modré (Pinot Noir)
Ve Francii je hlavní odrůdou dvou vinařských oblastí: Burgundska a Champagne. Keře jsou středního vzrůstu a vyznačují se dobrou odolností vůči mrazům. Při úměrné sklizni dosahují dobré cukernatosti. Kromě červených vín se z nich vyrábí i vína růžová. V oblasti Champagne slouží i pro výrobu věhlasných šumivých vín, jehož základem jsou vína ze dvou až tří ročníků Chardonnay, jež dodávají směsi delikátnost a zároveň jemnost. Pro víno z odrůdy Rulandské modrě je typická světle granátová barva. Pokud se neplný pohár s tímto vínem nahne, má okraj zlatavě-cihlovou barvu. Pro servírování se používají velké „břichaté“ láhve, které se plní maximálně do čtvrtiny, aby se široká hladina mohla provzdušnit. Patří k jedněm z nejcenějších vín světa. Jakost vín z Burgunska nejde nijak eliminovat v důsledku silné závislosti na půdních podmínkách, ve Francii se tomu říká terroir. Pro jejich specifičnost se podávají samotná bez jídla. Jinak se doporučují ke kořeněnému masu, plněné drůbeži či pernaté zvěři. Vhodná jsou také k velkému spektru sýrů.
Nejprodávanější
Suché víno hluboké rubínově červené barvy s jemnými granátovými odstíny, ve vůni pociťujeme ovoce jako je malina a třešeň s náznakem vanilky....
Rulandské modré má příjemně hladkou vůni sušených jahod, vanilky a čaje.
Víno je mohutné, strukturované, plné. V aromatice se objevují tóny kandovaných višní, višňového likéru, které přechází do lehké bylinosti ve formě...
Barton Guestier Reserve Pinot Noir 0,75 l. Rubínově červená barva s fialovými odlesky.
Vinařství Špalek Rulandské modré pozdní sběr 0,75l, Víno světle červené barvy.
Vinařství Beneš Pinot Noir výběr z hroznů 0,75l, Víno jasně purpurové barvy s jemnou vůní.
Vinařství Ilias Pinot Noir Family Reserve pozdní sběr 0,75l, Světlejší rubínová barva se zlatohnědými odlesky.
Vinařství Mádl, Rulandské modré, výběr z hroznů,0,75l, Barva vína je cihlově červená
Rodinné vinařství Libor Veverka, Pinot Noir Minimum, výběr z hroznů,0,75l, Světle rubínová barva s odlesky do rezava.
Mikrosvín Mikulov, Rulandské modré, jakostní,0,75l, Víno rubínové barvy příjemně překvapí svou vůní i chutí.
Moravíno Valtice, Burgunder Rulandské modré, výběr z hroznů,0,75l, Rubínová barva s cihlovým okrajem
Vinařství Vladimír Tetur, Rulandské modré, výběr z hroznů,0,75l, Granátová až cihlově červená barva.
Rodinné vinařství Milan Sůkal,Pinot Noir Terroir, pozdní sběr, 0,75l, Má granátovo-rubínovou barvu.
Žernosecké vinařství, Pinot Noir, výběr z hroznů,0,75l, Excelentní víno s překrásnou rubínovou barvou
Rodinné vinařství Sedlák, Pinot Noir Icone, limit.edice, 0,75l, Barva je granátovo – rubínová
Rodinné vinařství Sedlák,Rulandské modré,výběr z hroznů,0,75l, Chuť je plná, hutná a bohatá.
Vinařství Mádl-Rulandské modré-výběr z hroznů,barrel-12%,0,75l
Rodinné vinařství Grmolec-Rulandské modré-víno orig.certifikace-12%,0,75l