Séverin VO 40% 0,7l

Detailní popis produktu

Séverin VO je elegantní a svěží rum, který zraje minimálně 3 roky v sudech po bourbonu. Plantáže „Domaines du Séverin“, založené v 19. století, byly v roce 1928 prodány Henri Marsollemu, který na řece vybudoval vodní elektrárnu se slavným 8-metrovým mlýnským kolem. Tato elektrárna zefektivnila lisování cukrové třtiny a získávání čerstvé šťávy pro výrobu rumu metodou „agricole“, typickou pro francouzské zámořské departmenty. Po tragické smrti jednoho z Marsollových synů byla destilérka modernizována a instalována 19-plátová kreolská sloupcová kolona. Dnes 95 % produkce jde na prodej jako bílý rum, zatímco stařený agricole rum zraje v sudech po bourbonu, sherry, cognacu a Bordeaux.

AROMA: Lehce dřevité, stopy pražených ořechů doprovází čerstvé tóny jablečného a kdoulového kompotu s jemnými náznaky pepře a limetkové kůry.

CHUŤ NA PATŘE: Čerstvá chuť bílých broskví, lekce kouřová s nepatrnými stopami vanilky, v elegantním zakončení jemné tóny pepře a vanilky.