Graham’s Blend N°12 Ruby Port 19 % 0,75 L

Detailní popis produktu

Grahams Port Wine Blend n12 Ruby 0,75l - Svěží a aromatické portské Ruby port z značky Graham’s, vyrobené z odrůdy Touriga Nacional. Výrazné ovocné tóny a harmonická sladkost, skvělé samotné i jako součást koktejlů.

Graham’s Blend N°12 Ruby Port je moderně pojaté portské víno typu Ruby, které představuje svěží, lehčí a aromatický styl portského s charakterem červených bobulí. Název N°12 odkazuje na noční sběr hroznů o půlnoci (číslo 12) z vinic v nadmořské výšce, které pomáhá zachovat jejich čerstvost a intenzivní ovocné aroma.

Blend N°12 nabízí nový a svěží pohled na Ruby portské, které se tradičně vyznačuje spíše plným a bohatým ovocným charakterem. Díky speciálnímu zpracování dostal lehčí a aromatičtější profil, který osloví i mladší milovníky portských vín či barmany při tvorbě drinků.

Víno bylo vinifikováno s důrazem na svěží ovocnost díky fermentaci při nízké teplotě, a po dosažení ideálního bodu byla fermentace zastavena přidáním hroznového destilátu (brandy), aby zůstala zachována sladkost a ovocný profil s typickým 19 % alkoholu.

V chuti dominuje svěží, ovocná a lehce sladká profilace s tóny zralých lesních plodů, jako jsou frambozy, černý rybíz a jahody. Ruby port je vhodný samotný jako digestivní dezertní víno, ale výborně funguje i jako součást moderních koktejlů (např. Midnight Spritz).

Doporučená teplota podávání: ~10–12 °C — lehce vychlazené pro plné rozvinutí aromat

• Kategorie: Fortifikované portské víno (Ruby Port)

• Značka / producent: Graham’s (Symington Family Estates)

• Region: Portugalsko, Douro / Porto

• Odrůda: směs s dominancí Touriga Nacional (převážně)

• Obsah alkoholu: 19 % obj.

• Objem: 0,75 L

• Chuťový profil: sladké, ovocné, svěží, aromatické

• Alergeny: Obsahuje siřičitany