MONIN je francouzská značka nápojových ingrediencí, která vznikla v roce 1912 v Bourges. Dnes patří k nejznámějším jménům v oblasti sirupů, pyré, omáček a dalších produktů pro kávovou i barovou gastronomii. Její síla nespočívá jen v šíři nabídky, ale hlavně v tom, že se z MONIN stal praktický standard pro kavárny, hotely, bary i moderní domácí přípravu nápojů.

Značka je ceněná pro konzistentní chuť, velkou škálu příchutí a schopnost reagovat na trendy v gastronomii. MONIN se používá v kávách, limonádách, koktejlech, mléčných nápojích i dezertech, a právě univerzálnost je důvod, proč má tak silnou pozici v profesionálním provozu.

Pro zákazníka Gastroklubu je MONIN bezpečná volba tehdy, když nechce experimentovat s neznámým výrobcem, ale sáhnout po značce, která je dlouhodobě ověřená v kavárnách a barech po celém světě.

• Země původu: Francie
• Založeno: 1912
• Kategorie: sirupy a nápojové ingredience
• Čím je značka známá: širokým portfoliem příchutí a silnou pozicí v gastronomii