Dos Maderas P.X. 10y 40% 0,7l (set 4 x 0,022 l)
Kód: RU83554Související produkty
Detailní popis produktu
Dos Maderas P.X. 10y 40% 0,7l (set 4 x 0,022 l)
Dos Maderas P.X. 10y 40% 0,7l patří mezi výrazněji zaoblené a efektní rumy, kde je důležitou součástí charakteru dokončení v sudech po sherry Pedro Ximénez. Dos Maderas je postavený na dvojím zrání, kdy karibský rum získává další vrstvu v prostředí andaluského Jerezu.
Díky dokončení v sudech po Pedro Ximénez působí chuť plněji, kulatěji a sladčeji, s tóny rozinek, sušeného ovoce, karamelu a dřeva. Nejlépe funguje čistý, lehce vytemperovaný nebo s jednou kostkou ledu, kdy vynikne spojení rumu a sherry vlivu. Mini set se hodí ve chvíli, kdy chceš mít základní ochutnávkový formát nebo menší porci do domácího baru.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 8410028902798 |
| Rumy podle stáří: | 8 - 12 let |
| Rumy podle Země: | Americké panenské ostrovy |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Iveta Novotná
Lenka Pöslová
Jitka Šundová
Petr Simonik
Jiří Hájek
Hana Nosálová
Michael Šob
Luboš Holeček
Bedřich Skořepa
Diskuze
Výpis diskuzí
Kamila Papežová
Rum Dos Maderas pochází z Barbadosu a Guyany. Zemí, kde se pěstuje nejlepší cukrová třtina a vyrábí nejvyhlášenější rumy. Po 5 letech zrání v sudech po americkém bourbonu se tyto rumy smíchají a převezou z Karibiku do Španělska, kde se dále stří systémem "Solera a Criadera" (zkráceně "Solera") ve sklepích vinařství Williams & Humbert.
Jakmile karibský rum dorazí do sklepů Williams & Humbert, nechá se minimálně 3 roky zrát v sudech z amerického bílého dubu, které předtím byly použity ke staření 20letého sherry Palo Cortado "Dos Cortados". Takto vzniká rum Dos Maderas 5+3. Další dva roky zrání, tentokrát v sudech po 20letém sherry Pedro Ximenez "Don Guido", dají vzniknout výjimečnému rumu Dos Maderas 5+5 PX.
Sudy používané ke staření rumů Dos Maderas jsou v průměru více než 60 let staré. Jsou vyrobeny z amerického bílého dubu, který má velmi tvrdé kompaktní dřevo, čímž je ideální pro dlouholeté staření sherry a lihovin. Díky tomu získává rum Dos Maderas jedinečný a komplexní charakter.