RUDOLF JELÍNEK, Strana 2
Akciová společnost RUDOLF JELÍNEK sezabývá výrobou alkoholických nápojů, zejména destilátů. Tradice výroby ovocných destilátů ve Vizovicích sahá až do roku 1585. Samotná společnost vznikla na konci předminulého století, v roce 1894.
Výrobky společnosti jsou známy ve všech koutech České republiky ale také ve světě. Na tradici vývozu výrobků do zahraničí, kterou Rudolf Jelínek započal vývozem košer destilátů na zámořské trhy v USA již v roce 1934, navazuje společnost i nyní.
Vlajkovou lodí společnosti je slivovice, kterou vyrábí v několika variantách (bílá, zlatá, jubilejní, kosher, atd.) Dále produkuje značkové ovocné destiláty té nejvyšší kvality jako hruškovice, meruňkovice, třešňovice nebo jablkovice.
Prémiovými výrobky jsou kosher destiláty, při jejichž výrobě nebyly použity suroviny, výrobní zařízení a postupy, které by odporovaly předpisům židovské víry. Výroba kosher destilátů probíhá za dozoru zástupce ortodoxní unie amerických rabínů. Kosher certifikát udělený americkou Ortodoxní Unií potvrzuje nejvyšší kvalitu tohoto destilátu.
Historie
Společnost RUDOLF JELÍNEK navazuje na více než 400letou tradici výroby destilátů na Valašsku. První písemný doklad o existenci palírny se nachází v urbáři vizovického panství z roku 1585, byť se vztahuje k pozdější době (polovina 17. století). V tehdejší době se pálilo z pivních odpadků, později se k nim přidalo obilí, z něhož se vyráběla žitná.
Kolem poloviny 18. století se ve výrobním sortimentu objevila později tak slavná slivovice. Od počátku 19. století výroba slivovice díky státním prémiím nabývala na významu. A vlivem příhodných klimatických podmínek se právě na Vizovicku mimořádně daří ovocným stromům, především švestkám.
Řazení produktů
Výpis produktů
Jelínek Kdoulovice 42% 0,7l Destilát z plodů kdouloně podlouhlé – žlutých, plstnatých malvic připomínajících svým tvarem jablko či hrušku....
Rudolf Jelínek Elixír z Malin 14,7% 0,7 l je nízkoalkoholický likér oblíbené chuti šťavnatých a sladkých malin. Vyváženě propojuje...
Jako pravý London Dry Gin okouzluje svou nezaměnitelnou chutí a vůní jalovce, který je kombinován s osvěžujícím zázvorem a voňavými květy...
Lehký jemný likér plný slaďoučké chuti temně rudých třešní. S obsahem třešňového destilátu.
Zaujme švestkovou vůní s výraznými tóny dřeva, karamelu a čokolády, chuť je jemně švestková až povidlová, s náznaky skořice a kávy....
Meruňkový destilát je sám o sobě jemný a voňavý, přidáním ovocné šťávy se tyto atributy prohlubují. Chuť likéru je jemná, meruňkově sladká. Vůně a...
Elixír z bezového květu se vyrábí macerací květů Černého bezu ve velejemném obilném lihu. Po dokonalém vylouhování jsou květy...
Pálenka ze zdravých a vyzrálých plodů divoce rostoucích odrůd mirabelek. Při její výrobě používáme kontinuální destilaci, která je zárukou...
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Hruškovici...
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Košer...
Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18. století. Stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je...
Slivovice zlatá 3-letá je výrobek té nejvyšší kvality je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou...
Zabaleno v kartonové krabici. Klasický destilát ze švestek, který se na Valašsku pálí od poloviny 18. století. Stodvacetiletá tradice výroby...
Slovácká borovička 2019 z dubového sudu po whisky GOLDCOCK 0,5l Slovácká borovička je tradiční průtahový destilát z dokonale vysušených plodů...
Rudolf Jelínek JL10 Žlutá karta 20% 0,7l. Tradiční peprmintový likér (klasická oblíbená „zelená“) v upravené barevnosti. Využívá...
Tento typ destilátu je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu...
Již 16. edice zlaté varianty Vizovické slivovice. Vyrobena převážně z odrůd Čačanská rodná a Durancie, pocházejících z vlastního vizovického sadu.
Rudolf Jelínek Elixír z Máty 14,7% 0,7 l Nízkoalkoholický elixír vyrobený z čistě přírodních surovin. Svěží chuť a intenzivní mentolové...