RUDOLF JELÍNEK
Akciová společnost RUDOLF JELÍNEK sezabývá výrobou alkoholických nápojů, zejména destilátů. Tradice výroby ovocných destilátů ve Vizovicích sahá až do roku 1585. Samotná společnost vznikla na konci předminulého století, v roce 1894.
Výrobky společnosti jsou známy ve všech koutech České republiky ale také ve světě. Na tradici vývozu výrobků do zahraničí, kterou Rudolf Jelínek započal vývozem košer destilátů na zámořské trhy v USA již v roce 1934, navazuje společnost i nyní.
Vlajkovou lodí společnosti je slivovice, kterou vyrábí v několika variantách (bílá, zlatá, jubilejní, kosher, atd.) Dále produkuje značkové ovocné destiláty té nejvyšší kvality jako hruškovice, meruňkovice, třešňovice nebo jablkovice.
Prémiovými výrobky jsou kosher destiláty, při jejichž výrobě nebyly použity suroviny, výrobní zařízení a postupy, které by odporovaly předpisům židovské víry. Výroba kosher destilátů probíhá za dozoru zástupce ortodoxní unie amerických rabínů. Kosher certifikát udělený americkou Ortodoxní Unií potvrzuje nejvyšší kvalitu tohoto destilátu.
Historie
Společnost RUDOLF JELÍNEK navazuje na více než 400letou tradici výroby destilátů na Valašsku. První písemný doklad o existenci palírny se nachází v urbáři vizovického panství z roku 1585, byť se vztahuje k pozdější době (polovina 17. století). V tehdejší době se pálilo z pivních odpadků, později se k nim přidalo obilí, z něhož se vyráběla žitná.
Kolem poloviny 18. století se ve výrobním sortimentu objevila později tak slavná slivovice. Od počátku 19. století výroba slivovice díky státním prémiím nabývala na významu. A vlivem příhodných klimatických podmínek se právě na Vizovicku mimořádně daří ovocným stromům, především švestkám.
Zlatá varianta Vizovické slivovice R. JELÍNEK 2018 vznikla kupáží nejlepších odrůd daného ročníku a dle tradiční valašské receptury dále dozrávala...
Kód: DE9897
Elixír z bezového květu se vyrábí macerací květů Černého bezu ve velejemném obilném lihu. Po dokonalém vylouhování jsou květy...
Kód: LIK9890
Obsahuje miniatury:slivovice,jablkovice,hruškovice,meruňkovice,třešňovice
Kód: DE938
Výborný destilát z vyzrálých hrušek je, díky trojstupňové destilaci a patřičnému zrání, vyjímečný svou nezaměnitelnou chutí a vůní. Doporučujeme...
Kód: DE937
Trnkovice je velmi kvalitní destilát z plodů planě rostoucích keřů trnky. Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích...
Kód: DE89
Jelínkův Praděd je výtečný žaludeční bylinný likér zlatožluté barvy s hořce nasládlou bylinnou, jemně harmonickou vůní a chutí, s příznivým účinkem...
Kód: LI48
Základem Luhačovické bylinné je 13 druhů bylin a koření, čtrnáctým jsou mladé smrčkové letorosty z okolních lesů. Můžeme prozradit, že v likéru...
Kód: LI496
Akce
Historicky poprvé byla ke stáčení ročníkové Vizovické slivovice vybrána odrůda Durancie, která se obecne těší vysoké cukernatosti.
Kód: DE99903
Berlínská bio vodka s čerstvým rozmarýnem. Speciální aroma koš rozvíjí během destilačního procesu intenzivní škálu vůní, které se přenášejí i...
Kód: VO949
Vytvořte si v domácích podmínkách vlastní zlatou slivovici. Ke staření použijte sušené švestky nebo štěpky z dubového sudu, které jsou součástí...
Kód: DE99902
Zrání podtrhlo ovocný charakter destilátu a doplnilo jej o suché a teplé tóny dřeva.
Kód: DE99870
Likér, který v sobě spojuje výrazně pálivou chuť zázvoru s osvěžujícím citrónem.
Perfektní letní kombinace, ideální nejen do míchaných drinků....
Kód: LIK9892
Kombinací poctivého jednoodrůdového destilátu z hrušek odrůdy Williams a přírodní ovocné hruškové šťávy vznikla Williams Hruška.
Kód: LI9996
Základem tohoto likéru je Jelínkova slivovice, náš nejtradičnější destilát. Díky tradičnímu postupu zrání je slivovice příjemně zaoblená s...
Kód: LI9995
Pálenka z malin výrazně voní i chutná po čerstvých malinách. Doplněním přírodní malinové šťávy a doslazením cukrem se z destilátu stává nádherně...
Kód: LI9993
Výjimečný způsob výroby dodává chuti Moravské Jaderničky svěžest jablek a sladké tóny připomínající čokoládu. Ve vůni lze cítit jádřince a hřebíček...
Kód: DE9976
Pálenka ze zdravých a vyzrálých plodů divoce rostoucích odrůd mirabelek. Při její výrobě používáme kontinuální destilaci, která je zárukou...
Kód: DE9888
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Hruškovici...
Kód: DE9887
Stránka 2 z 5 -
78 položek celkem