RUDOLF JELÍNEK, Strana 2
Akciová společnost RUDOLF JELÍNEK sezabývá výrobou alkoholických nápojů, zejména destilátů. Tradice výroby ovocných destilátů ve Vizovicích sahá až do roku 1585. Samotná společnost vznikla na konci předminulého století, v roce 1894.
Výrobky společnosti jsou známy ve všech koutech České republiky ale také ve světě. Na tradici vývozu výrobků do zahraničí, kterou Rudolf Jelínek započal vývozem košer destilátů na zámořské trhy v USA již v roce 1934, navazuje společnost i nyní.
Vlajkovou lodí společnosti je slivovice, kterou vyrábí v několika variantách (bílá, zlatá, jubilejní, kosher, atd.) Dále produkuje značkové ovocné destiláty té nejvyšší kvality jako hruškovice, meruňkovice, třešňovice nebo jablkovice.
Prémiovými výrobky jsou kosher destiláty, při jejichž výrobě nebyly použity suroviny, výrobní zařízení a postupy, které by odporovaly předpisům židovské víry. Výroba kosher destilátů probíhá za dozoru zástupce ortodoxní unie amerických rabínů. Kosher certifikát udělený americkou Ortodoxní Unií potvrzuje nejvyšší kvalitu tohoto destilátu.
Historie
Společnost RUDOLF JELÍNEK navazuje na více než 400letou tradici výroby destilátů na Valašsku. První písemný doklad o existenci palírny se nachází v urbáři vizovického panství z roku 1585, byť se vztahuje k pozdější době (polovina 17. století). V tehdejší době se pálilo z pivních odpadků, později se k nim přidalo obilí, z něhož se vyráběla žitná.
Kolem poloviny 18. století se ve výrobním sortimentu objevila později tak slavná slivovice. Od počátku 19. století výroba slivovice díky státním prémiím nabývala na významu. A vlivem příhodných klimatických podmínek se právě na Vizovicku mimořádně daří ovocným stromům, především švestkám.
Výpis produktů
Likér, který v sobě spojuje chuť pravé tříleté slivovice a blahodárné účinky lipového medu. Přirozené medové aroma s lehkým ovocným tónem má jasně...
Výborný destilát z vyzrálých hrušek je, díky trojstupňové destilaci a patřičnému zrání, vyjímečný svou nezaměnitelnou chutí a vůní. Doporučujeme...
Trnkovice je velmi kvalitní destilát z plodů planě rostoucích keřů trnky. Pro zpracování se užívají pouze plody, které byly ponechány na keřích...
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Košer...
Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Odlišný a ojedinělý je způsob dlouhodobého zrání destilátu v kádích z limousinského dubu....
Rudolf Jelínek JL10 Žlutá karta 20% 0,7l. Tradiční peprmintový likér (klasická oblíbená „zelená“) v upravené barevnosti. Využívá...
Historicky poprvé byla ke stáčení ročníkové Vizovické slivovice vybrána odrůda Durancie, která se obecne těší vysoké cukernatosti.
Degustační sada prémiových destilátů z ovoce vypěstovaného ve vlastních sadech společnosti RUDOLF JELÍNEK. 24 vzorků představuje...
Set prémiových slivovic ze švestek vypěstovaných ve vlastním sadu společnosti RUDOLF JELÍNEK ve Vizovicích.
Lehký jemný likér plný slaďoučké chuti temně rudých třešní. S obsahem třešňového destilátu.
Pálenka z malin výrazně voní i chutná po čerstvých malinách. Doplněním přírodní malinové šťávy a doslazením cukrem se z destilátu stává nádherně...
Výjimečný způsob výroby dodává chuti Moravské Jaderničky svěžest jablek a sladké tóny připomínající čokoládu. Ve vůni lze cítit jádřince a hřebíček...
Pravý destilát z pozdních odrůd tmavých třešní vyráběný ve firmě RUDOLF JELÍNEK a.s. už po mnoho generací.
Je značkový prvotřídní destilát z vyzrálých švestek. Výroba tohoto destilátu má ve Vizovicích více jak stoletou tradici. Originální trojí destilace...
Bohemia Honey je likér, který v sobě spojuje chuť pravé tříleté slivovice s chutí a vůní lipového medu.Přirozené medové aroma s lehkým ovocným...
Pravý destilát s dlouholetou tradicí se vyrábí trojí destilací kvasu z vyzrálých meruněk. Po roce zrání získává příjemnou vůni i chuť po meruňkách.
Tento typ destilátu je světově ojedinělý. Svou vůní připomíná koňak, chutí pak velmi jemně švestky. Jedinečnou harmonickou chuť a zlatavou barvu...