Gin KiNoBi Dry 45,7% 0,7l + Malfy Limone 41% 0,7l

Detailní popis produktu

Tento unikátní japonský gin vyráběn v Kyoto Destillery je inspirován tradicí a samotným Japonskem.

KI NO BI Dry Gin (přeloženo jako „krása ročních období“) je produkován z celkem jedenácti přísně vybíraných botanicals jako je například čaj, zázvor nebo ginu nepostradatelný jalovec. Každá z těchto botanicals je posléze macerována v rýžovém destilátu, čímž si tento japonský gin získává nezaměnitelnou, svěží a dokonale jemnou chuť.

Malfy gin vyrábí rodina Vergnano, dle tajné rodinné receptury, v Itálii nedaleko města Turin v rodinném lihovaru v Moncalieri.

Je Vyráběn z 6 tajných rostlinných látek, jejichž základem je jalovec a vyhlášené italské citróny ze Sicílie a pobřeží Amalfi. Citróny se používají v poměru 80% ze Sicílie a 20% z pobřeží Amalfi. Proces výroby probíhá v podtlakovém přístroji. Citrónová kůra se maceruje v jemném obilném destilátu. K infuzi se přidává tajná směs bylinných látek a jalovec. Poté se směs destiluje v nerezových kolonových přístrojích.

Gin nese označení původu G.Q.D.I. (Gin di Qualita Distillato in Italia)

Bezolovnatou skleněnou láhev zdobí kroužky citrónu a robustní korková zátka z italského dubu. Znak na láhvi je interpretací slavného veslařského závodu mezi 4 starověkými italskými královstvími, které se každoročně konají v Itálii. Modrá barva má znázorňovat středomoří.

Aroma je podmanivě svěží, citrónové s dotekem jehličí. V chuti delikátně jemný s tóny jalovce, citrónu, koriandru a lékořice. Je opravdu výjímečný a běžný jako běžné jalovcové giny.