Koval

Webová stránka značky: Koval

KOVAL Lihovar KOVAL vyrábí řadu whisky, ginu a speciálních destilátů za použití jedinečných organických obilnin a charakteristických technik „heart cut“
pouze s destilátem absolutně nejlepší kvality. KOVAL , známý po celém světě pro své světlé, přístupné příchutě a nebývalou kreativitu a design,
získal více než 100 mezinárodních ocenění.

KOVAL stále 2021

NA POČÁTKU
Společnost KOVAL byla založena v roce 2008 týmem manželů a manželek Dr. Robertem Birneckerem a Dr. Sonatem Birneckerem Hartem a
začala jako první palírna otevřená v Chicagu od poloviny 19. století. Před založením lihovaru si
Sonat a Robert vybudovali kariéru ve vládě a v akademické sféře, ale rozhodli se společně prorazit novou cestu.
Jejich cílem ve společnosti KOVAL bylo spojit staleté tradice z Robertova rakouského lihovarnického dědictví s nejmodernějšími moderními technologiemi –
to vše s cílem přinést do světa lihovin zvýšenou úroveň konzistence a kreativity.

GRAIN-TO-BOTTLE
KOVAL věří, že nejlepší lihoviny musí pocházet z nejlepších ingrediencí, a vyrábí celou svou řadu od nuly pomocí přístupu zrna do láhve.
Každý krok procesu je pečlivě sledován a řízen společností KOVAL – od získávání obilí sklizeného důvěryhodnými farmáři
až po mletí, rmutování, destilaci, zrání a
plnění na místě.

FORGING AHEAD
KOVAL znamená v mnoha východoevropských jazycích „kovář“ nebo „kovář“, avšak v jidiš má přidaný význam
někoho, kdo „razí vpřed“. KOVAL je poctou Sonatovu pradědečkovi, který si ji vysloužil jako přezdívku, když se odvážil přestěhovat
z Vídně na přelomu století do USA, aby začal nový život od nuly, a zároveň je poctou Robertovu dědečkovi,
od kterého se naučil destilovat, protože jeho rodinné jméno je Schmid, německý ekvivalent Koval.

KOVAL příběh

NOVÁ VLNA ŘEMESLNÝCH
DUCHŮ Zakladatelé společnosti KOVAL také využili své zkušenosti a znalosti k tomu, aby vychovali tisíce lidí v umění řemeslného lihovarnictví.
Prostřednictvím konzultací s Kothe Distilling Technologies pomohli založit stovky nových lihovarů po celém světě,
čímž zahájili novou vlnu řemeslných lihovin na mezinárodní úrovni. Slouží jako vyslanci průmyslu, udržují úzké vazby s
různými obchodními organizacemi, zvláštními zájmovými skupinami a vládními úředníky, aby zajistili, že nezávislé řemeslné značky
budou i nadále dostávat podporu a příležitosti k prosperitě po celém světě.

Žádné produkty značky Koval nebyly nalezeny...