BIO Quinoa bílá 500g Wolfberry

Kód: BIO0000354
100 Kč 89 Kč bez DPH 200 Kč / 1 kg
Skladem

Quinoa Wolfberry BIO 500 g je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková potravina. Hodí se do polévek, kaší, salátů, nebo jako příloha k masu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Quinoa, které se říká také merlík chilský, pochází z Jižní Ameriky a tradičně tam po tisíciletí patřila s bramborami a kukuřicí k nejdůležitějším potravinám. Stejně jako používali Aztékové při svých rituálních obřadech chia semínka, tak byla součástí obřadů Inků právě quinoa.

Quinoa vyniká, stejně jako rýže, opravdu jednoduchou přípravou, je bezlepková, takže ji mohou konzumovat i celiakové, má výbornou chuť, nenadýmá a je lehce stravitelná. Ve svém jídelníčku jí můžete nahradit kuskus, nebo rýži a výborně se hodí připravená nejen jako příloha k masům, ale i na sladko, nebo jen se zeleninou.

Oproti běžným obilovinám vyniká quinoa širokým spektrem stopových prvků, vitamínů, ale i více jak 14 % bílkovin a 7 % vlákniny. Obsažené bílkoviny jsou podobné sójovým, díky tomu je quinoa často vyhledávaná vegany a vegetariány.

Wolfberry BIO Quinoa je v BIO kvalitě. Vaří se podobně jako rýže v poměru 1:2 dílům vody. Asi po 15 minutách získáte výbornou základní surovinu lehce oříškové chuti a mírně křupavé struktury. Tu můžete používat buď jako přílohu k pokrmům, zavářku do polévek, nebo ji přimíchat k salátům, zapéct spolu se zeleninou, udělat z ní “karbenátky“ – vaší fantazii se meze nekladou.

Vitamíny a stopové prvky obsažené ve 100g
Vápník:
47 mg; Železo: 4.57 mg; Hořčík: 197 mg; Fosfor: 457 mg; Draslík: 563 mg; Zinek: 3.10 mg; Thiamin: 0.36 mg; Riboflavin: 0.318 mg; Niacin: 1.52 mg; Vitamín B6: 0.487 mg; Kyselina listová: 184 ug; Vitamin E (alfa-tokoferol): 2.44 mg

Nutriční hodnoty ve 100g
Energie:
1539 kJ /368 kcal; Sacharidy: 57.1 g - z toho cukry 1.34 g; Bílkoviny: 14.1 g; Tuky: 6.07 g - z toho nasycené 0.71 g; Vláknina: 7 g; Sodík: 5 mg; Vlhkost 13 g

Alergeny
Bez alergenů

Země původu
Peru

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Obsah
500 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Trvanlivé potraviny
Potraviny vše: BIO
Superpotraviny: BIO
Těstoviny: Quinoa
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
J Avatar autora | 30.1.2018
+ :-)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: