Flagstone Word of Mouth Viognier 0,75L
Kód: VIF0000170Související produkty
Detailní popis produktu
Vinifikační proces má na starosti zkušený enolog Bruce Jack. Tento Viognier je vyráběn s ohledem na 350 letou tradici vinařství v Jižní Africe, výroba probíhá kombinovanou fermentací v nerezových tancích a fermentací v barelech z 50 % francouzského a 50 % amerického dubu.
Degustace
Suché víno zářivě světle zlatavé barvy, intenzivní vůně vodního melounu a broskví s nádechem květin. V chuti ovocitý vjem dále pokračuje do nádechu kořenitosti. Word of Mouth Viognier je svěží a živé víno se středně plným tělem, s velmi dobře vyváženými svěžími kyselinkami a s dlouhotrvajícím dozvukem.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Víno |
---|---|
Vína podle barvy: | Bílá vína |
Vína podle odrůd: | Ostatní bílé odrůdy |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Flagstone Winery, Jihoafrická republika
Inovace, idealismus a výstřednost jsou základní charakteristikou vinařství Flagstone.
Hlavní duše vinařství Bruce Jack se vrátil do Jihoafrické republiky po 10 letech práce v zahraničí. Pracoval a sbíral zkušenosti jako sklepmistr v mnoha prestižních vinařstvích – v Bordeaux ve Francii, v Sonomě v USA, v Maclaren Valley a Barosse Valley v Austrálii. Kromě technických a praktických dovedností se naučil také dívat se na věci z nadhledu a v širších souvislostech. Přestože začínal od samého začátku, nasbírané zkušenosti mu umožnily založit a vybudovat značku, která revolučně změnila jihoafrické vinařství.
Bruce pracoval záměrně s hrozny z vinic odlehlých a zapomenutých koutů oblasti Western Cape, navázal celoživotní přátelství s pěstiteli vinné révy a založil klub pěstitelů révy pro značku Flagstone. Dnes je oslavován jako průkopník, vizionář a individualista. Mnozí konzumenti si oblíbili jeho novátorský přístup a hlavně pak delikátní vína Flagstone.
Původní nadšení, inovace a výstřednost jsou stále hnacím faktorem vinařství, přesto jsou vína ve Flagstone vyráběna s ohledem na 350 letou tradici vinařství v Jižní Africe. Odhodlání dělat věci lépe ve spojení se zkušeností vedení vinic vyústilo nejen v řadu ocenění a uznání, ale především v krásná a vyvážená vína.
Klíčové body vinařství Flagstone :
- Vína, který vytvořil Bruce Jack, jsou ikonická pro novou generaci jihoafrických vinařů
- Bruce Jack získal v roce 2009 ocenění „Vinař roku“
- V roce 2008 byl oceněn „Osobností jihoafrického vinařství“
- Rozsáhlá kolekce medailí a ocenění pro jedno odrůdová i komponovaná vína