Dos Maderas P.X. 5+5 10y 40% + sherry (set 0,7 l + 2 x 0,1l)
Kód: RU9677Související produkty
Detailní popis produktu
Dos Maderas P.X. 5+5 10YO 40% 0,7l
100% třtinový karibský rum, jehož zrání je rozděleno do tří fází.
Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá. Skvělý digestiv a zajímavá alternativa koňaků nebo jiných typů brandy.
Sherry Don Guido 20YO 0,1l
Tmavě mahagonová, olejovitá barva. Typická, jemná a elegantní vůně s příjemně zakomponovanými tóny mléčné čokolády, kakaa a javorového sirupu. Vůně plynule přechází do sladké chuti. Harmonický a dlouhý závěr s doteky rozinek, pralinek a fíků, které jsou podpořeny živou kyselinou.
Sherry Dos Cortados 20YO 0,1l
Dos Cortados Solera Especial Palo Cortado Sherry 20 let 0,1l má krasnou mahagonovou barvu a viskózovitou strukturu. Jako med se nalévá do sklenice. Hodí se perfektně k sladkým dezertům. V chuti najdete tóny pomeranče, fíky a rozinky.
Michal Hačecký
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rum Dos Maderas pochází z Barbadosu a Guyany. Zemí, kde se pěstuje nejlepší cukrová třtina a vyrábí nejvyhlášenější rumy. Po 5 letech zrání v sudech po americkém bourbonu se tyto rumy smíchají a převezou z Karibiku do Španělska, kde se dále stří systémem "Solera a Criadera" (zkráceně "Solera") ve sklepích vinařství Williams & Humbert.
Jakmile karibský rum dorazí do sklepů Williams & Humbert, nechá se minimálně 3 roky zrát v sudech z amerického bílého dubu, které předtím byly použity ke staření 20letého sherry Palo Cortado "Dos Cortados". Takto vzniká rum Dos Maderas 5+3. Další dva roky zrání, tentokrát v sudech po 20letém sherry Pedro Ximenez "Don Guido", dají vzniknout výjimečnému rumu Dos Maderas 5+5 PX.
Sudy používané ke staření rumů Dos Maderas jsou v průměru více než 60 let staré. Jsou vyrobeny z amerického bílého dubu, který má velmi tvrdé kompaktní dřevo, čímž je ideální pro dlouholeté staření sherry a lihovin. Díky tomu získává rum Dos Maderas jedinečný a komplexní charakter.