Vážení zákazníci, dle informací od přepravců prosím počítejte se zdržení doručování zásilky až o 3 pracovní dny dle aktuální vytíženosti přepravců, doba dodání se může den ode dne měnit, děkujeme za pochopení.

Rum El Dorado 12 letý 40% 0,7 l

 
 

Je středně hluboké zlatavé barvy, s velmi atraktivní vůní cukrové třtiny, medu, karamelu a hrozinek. V chuti krásně bohatý, vyvážený a vyzrálý, s tóny kůže, koření a pomerančové kůry. Po počátečním nasládlém charakteru přichází nádherný, suchý dozvuk. Velmi elegantní a vzrušující rum.

Dostupnost 5 dnů
Měrná cena 927 Kč / 1 l
Cena 536 Kč bez DPH
649 Kč    
Kód produktu RU3201
Značka El Dorado (rum)
Kategorie Alkoholické nápoje
 

Rum El Dorado 12 letý 0,7 l.

Prémiový třtinový rum vyznačující se jemnou, vyzrálou a lahodnou chutí

Degustace:  El Dorado 12 YO je středně hluboké zlatavé barvy, s velmi atraktivní vůní cukrové třtiny, medu, karamelu a hrozinek. V chuti krásně bohatý, vyvážený a vyzrálý, s tóny kůže, koření a pomerančové kůry. Po počátečním nasládlém charakteru přichází nádherný, suchý dozvuk. Velmi elegantní a vzrušující rum.

Destilace:  Základ 12ti letého El Dorado rumu je míchán z rumu pocházejícího z unikátní sudové kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze Demerara Distillers, a z rumu připraveného kotlíkovou destilací. Pro dosažení žádané finální chuti, komplexnosti a bohatosti přidává sklepmistr další vybrané rumy stařené 12 a více let. Staření rumu probíhá v dubových sudech v Guyaně, jejíž tropické klima poskytuje ideální podmínky pro zrání. Při teplotě 30-34 °С je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma. Při těchto podmínkách jsou též nežádoucí látky absorbovány dřevem sudu.  Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém  kontaktu se dřevem sudu. Pro staření jsou používány starší dubové sudy po bourbonu.

Doporučení: Je ideální pro dlouhé hloubavé upíjení.

Ocenění:  International Wine & Spirit Competition, London 2012 Zlatá Medaile nejlepší ve své kategorii

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
HR Avatar autora 6.2.2020 19:27
Tak, po ochutnání tohoto rumu musím říct, že kdo má rád plné kořeněné, a zároveň sladké ovocné pochutnání k doutníku, musí ochutnat tuto značku. Mel jsem obavy při objednávání, ale nezklamal. Nádhera, zážitek. Doporučuji. 10 z 10-ti
Odpovědět
Přidat hodnocení
5
42x
4
9x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VF Avatar autora | 30.11.2020
Nevím, jaká bude reakce, byl to dárek k Vánocům.
5
F Avatar autora | 27.11.2020
Kupuji zde každoročně rumy coby dary na vánoce a vždy byla spokojenost. Jak s dodáním zboží, tak jeho kvalitou.
5
L Avatar autora | 16.11.2020
Asi nejlepší rum v poměru ceny, kvality a zážitku. Není tak nudný jako Kraken, ani vyklusaný jako Zacapa, porazí ho jen Dos Maderas 5+5, díky velkému vlivu Sherry. Ten je ale dražší.
5
JH Avatar autora | 11.8.2020
Koupeno jako dárek...
5
M Avatar autora | 29.6.2020
Jak je zde již zmíněno za cenu dostanete hodně muziky, rum k poměru k ceně je výborný, krásně voňavý a neurazí ani lidi s vytříbeným jazýčkem. Mám ho rád, je to rum sladší a krásně voňavý. Kdo chce někomu udělat radost rumem a neví jaký ,tohle je ten správný rum!
5
SS Avatar autora | 6.5.2020
Byl to dárek pro dceru a ta je velmi spokojená.
5
AK Avatar autora | 9.3.2020
Řadím mezi top 10
5
LN Avatar autora | 13.11.2019
Skvělá chuť a aroma. Všem vřele doporučuji
4
PB Avatar autora | 12.11.2019
zatím nevím produkt je určen k narozeninám
4
FL Avatar autora | 3.6.2019
Asi nejlepší rum v poměru k ceně. Na běžné pití neurazí, ale zážitek to také není. Pro lahodnější rumy, je třeba sáhnout hlouběji do kapsy. I tak se jedná o výborný rum.
5
Avatar autora | 15.5.2019
+ výborné a hlavně poměr cena a kvalita

výborné a hlavně poměr cena a kvalita
5
Avatar autora | 11.3.2019
Výborný.
4
MG Avatar autora | 8.3.2019
Velmi dobrý rum.
5
PM Avatar autora | 8.3.2019
Vynikající kvalita, chuť, aroma, prostě lahodný.
5
Avatar autora | 7.3.2019
Velmi příjemná chuť s mírně sladkým koncem,vůně je nádherná.Mám ho v oblibě vřele doporučuji.
5
MH Avatar autora | 27.2.2019
Jemný, výtečný, lahodný a plný vůní ... byl to dárek pro manžela. Velká spokojenost.
5
LB Avatar autora | 5.1.2019
VELMI DOBŘE. CHUTNAL VELMI UŽASNĚ. VŠEM DOPORUČUJI.
4
R Avatar autora | 4.1.2019
Velmi chutný rum. Na můj vkus bohužel příliš sladký, abych jej koupil i příště.
5
JZ Avatar autora | 17.12.2018
Vyborny rum!
5
IG Avatar autora | 10.12.2018
Budeme jej konzumovat po Vánocích, je to vánoční dárek.
5
NS Avatar autora | 6.12.2018
vynikající rum za tuto cenu,jemný a lahodný, mohu jenom doporučit
5
S Avatar autora | 3.12.2018
Vynikajici rum podobny Diplomaticu.Za tu cenu fantazie.Musim podotknout,ze u El Dorada je mene vice.15 neni zdaleka tak dobra a jemna.12 vas pohladi,ale 15 vam da pres drzku.
4
Avatar autora | 22.11.2018
+ kvalitní rum

5
PK Avatar autora | 23.10.2018
Výborný rum, na stejné úrovni jako Diplomatico, údajně je ještě lepší 15 Yo, tak to taky zkusím
5
DD Avatar autora | 27.9.2018
Rum jsme ochutnali s přáteli a všichni si pochvalovali chuť i aroma, které zavládlo v celé místnosti. Následně budeme objednávat 15 YO.
5
SV Avatar autora | 25.8.2018
Hodně dobrý rum za tu cenu, ale dražší 15 YO je prostě lepší.
5
Avatar autora | 21.8.2018
Velmi dobrý rum za ekonomickou cenu (do 6 stovek za lahev). Ale El Dorado 15 YO je prostě lepší, ač o víc jak třetinu dražší.
5
MH Avatar autora | 20.8.2018
Vynikající rum, krásná barva, překvapivě jemný, sladký. Vypili jsme ho za odpoledne...
5
PB Avatar autora | 11.7.2018
nejlepši rum co jsem pil
5
A Avatar autora | 10.7.2018
Velmi příjemná chut s mírně sladkým koncem,vůně je nádherná.Má ho v oblibě i žena a rum nikdy nepila.
5
Avatar autora | 8.7.2018
nejlepši rum co jsem pil
5
M Avatar autora | 17.4.2018
Vynikající a lahodný rum
5
Z Avatar autora | 24.12.2017
Dobrý poměr cena vs chuť
5
M Avatar autora | 11.12.2017
+ Lahoda

5
Avatar autora | 7.11.2017
+ Dobrá kvalita za rozumnou cenu

5
Z Avatar autora | 4.11.2017
Vynikajuci rum, krasna chut, Sladsi.
5
Avatar autora | 23.7.2017
- Po otevření rychle ubývá

5
M Avatar autora | 4.2.2017
Výborný
5
G Avatar autora | 26.1.2017
+ vinikajci
- nic

Guayana v indiánském jazyce znamená “země s velkým počtem řek”. Není divu, když 8,5% jejího území pokrývají právě řeky. Rozkládá se mezi Venezuelou, Surinamem, Brazílií a Atlantickým oceánem v Jižní Americe. Přestože je součástí pevniny, oficiálně patří ke Karibiku. Klima v Guayaně je rovníkové - teplé ale příjemné po velkou část roku (průměrná teplota ve stínu 27°С).

Vše začalo cukrovou třtinou, kterou do Latinské Ameriky přivezl při své druhé cestě roku 1493 Krištof Kolumbus. Díky zdejšímu klimatu se jí zde dařilo velmi dobře a brzy se její pěstování rozšířilo do celé karibské oblasti, včetně Guayany.

V 17. a 18. století bylo v Guayaně více než 200 malých lihovarů, každý spojený se svou vlastní plantáží cukrové třtiny a každý vyráběl svůj vlastní speciální rum. Do této doby se datuje založení společnosti Demerara Distillers. První rum vyrobený v Demerara Distillers byl určen námořníkům, kteří se v Guyaně usadili při hledání pokladu bájného El Dorada.

Po letech spojování a postupného zanikání lihovarů Demerara Distillers zůstává jediným vlastníkem a provozovatelem lihovaru u jedné z nejslavnějších plantáží cukrové třtiny Diamond na východním břehu řeky Demerara.

Demerara Distillers zpracovává pouze tu nejlepší cukrovou třtinu z Guyany a rumy El Dorado jsou vyráběny podle několik století starého receptu. Základem pro výrobu rumu El Dorado je melasa - čistá lepkavá hmota získaná po několikanásobném převaření sirupu z nejkvalitnější cukrové třtiny. Melasa se zředí vodou, přidají se kvasinky a při kontrolované teplotě 28–32°C probíhá fermentace. Následuje unikátní sudová kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still), kterou dnes používá pouze společnost Demerara Distillers. Díky tomuto výrobnímu procesu jsou rumy El Dorado jedinečné a uznávané po celém světě.  Po destilaci přichází čas zrání čili staření rumů, který rozvíjí jejich charakter. Staření probíhá v dubových sudech, převážně po bourbonu, whisky či koňaku, po různě dlouhou dobu, od několika měsíců po desítky let. Guyanské tropické klima poskytuje pro zrání ideální podmínky. Při teplotě 30–34°C je oxidační proces rychlejší a vytváří delikátnější aroma a chuť. Dřevo sudu zároveň absorbuje nežádoucí látky. Tento proces se nazývá „měknutí“ a probíhá tak dlouho, jak dlouho je rum v přímém kontaktu se sudem. Posledním, ale velmi důležitým krokem, je míchání. Na řadu přichází umění hlavního sklepmistra, který k přípravě finálního produktu vybírá rumy různých destilací, stáří, ale i jednotlivých sudů stejného ročníku. Stáří výsledného rumu je pak dáno nejmladším použitým rumem.

Díky jedinečnému způsobu destilace a použití výhradně melasy jako základu tvoří El Dorado rum samostatnou kategorii karibských rumů – Demerara. Tím je také dána jejich obecná charakteristika: velmi aromatické, s plným tělem a bohatou chutí.

Vedle rumů stylu Demerara existují další tři typy rumů:

• Španělský styl pochází ze španělsky hovořících teritorií karibské oblasti. Základem těchto rumů je také melasa, při jejich výrobě se používá kontinuální destilace. Mají lehčí tělo a jemnou chuť. Bývají označovány jako RON.

• Anglický styl pochází z anglicky hovořících teritorií karibské oblasti. Základem rumů je melasa, při výrobě se používá kotlíková destilace. Proto mají plnější tělo než rumy španělské. Označují se jako RUM.

• Francouzský styl pochází z francouzsky hovořících teritorií karibské oblasti. Rumy jsou ze 100 % vyrobeny ze šťávy cukrové třtiny, nikoli z melasy. Jsou jemné, ale odlišné. Jsou označovány jako RHUM.

Bezchybné vlastnosti El Dorado rumů apelují na chuť znalecké veřejnosti a skutečnost, že získávají množství cen na různých mezinárodních soutěžích mluví za vše.

Společnost Demerara Distillers dnes produkuje více než 26 miliónů litrů čistého alkoholu ročně a je největším dodavatelem rumu z Karibiku odběratelům po celém světě.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více zde