Markus Pfaffmann Dornfelder Rose Qualitatswein trocken 0,75l

Kód: VIN1539
203 Kč 168 Kč bez DPH 271 Kč / 1 l
Vyprodáno

Ovocná vůně s tóny třešní, bylinek a koření. Čerstvá a šťavnatá chuť, podpořená dobrou kyselinou a opět znatelnými tóny třešní.

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • Dornfelder
  • FermentaceFermentace v nerezových tancích.
  • SenzorikaOvocná vůně s tóny třešní, bylinek a koření. Čerstvá a šťavnatá chuť, podpořená dobrou kyselinou a opět znatelnými tóny třešní.
  • Ostatní, doporučujemeElegantní růžové víno se zbytkovým cukrem kolem 8,1 g/l

 

Původ vína

Země původu: Německá vína
Vinařská oblast: Pfalz VDP
Vinařství: Weingut Markus Pfaffmann

Vlastnosti vína

Typ: Růžové víno
Odrůda: Jednoodrůdová růžová vína
Klasifikace: QmP (Německá klasifikace)
Obsah alkoholu : 12 %
Ročník :
Objem : 0,75 L
Konzumace : do 3 let
Druh vína : Suché
Počet v kartonu : 6 ks
Složení : obsahuje siřičitany, neobsahuje jiné alergeny (mléko, vejce) i když je láhev označena starou verzí štítku (kde se tento údaj původně uváděl)

Doplňkové parametry

Kategorie: Víno
Růžová vína podle typu: Jednoodrůdová růžová vína
Vína podle barvy: Růžová vína
Vína podle Země: Německo
Vinařské oblasti Německa: Pfalz

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Rodina Pfaffmannů byla běžnou farmářskou rodinou, kterých v regionu Pfalz bylo před druhou světovou válkou mnoho. Po válce však Karl Pfaffmann začal věnovat pěstování vína větší pozornost, než jeho předkové. V roce 1955 vyrobil své první víno. Od roku 1968 skončil s pěstováním zemědělských plodin a chovem hospodářských zvířat, svou veškerou pozornost věnoval už pouze výrobě vín.

V roce 1974 pak postavil úplně nové vinařství. Syn Karla Pfaffmanna Helmut, vytvořil z rodinného podniku moderní vinařství a stará se dnes výhradně o prodej svých vín. Starost o vinice a výrobu vín předal svému synovi Markusovi.

Hlavní rodinnou filozofií je především kvalita - zatímco ještě nedávno se vinaři soustředili na množství vyrobeného vína, je
nezpochybnitelné, že v současné době musí být dodrženy nejvyšší standardy kvality. Vzhledem k tomu, že Markus zúročuje své studium
na vinařské škole Fachhochschule Geisenheim v praxi, kvalita vín jde velmi rychle nahoru. Vína získávají významná ocenění, jako například
od "Gourmet", "Vinum" nebo "Gault Millau Wine Guide". Dnes k vinařství přiléhá 42 hektarů vinic, na kterých vyrobí přibližně 350 tisíc lahví ročně -70% vín bílých a 30% červených.