Malecon Rare Proof 2016 42,7% 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

Malecon Rare Proof Vintage 2016 je čestným zástupcem řady Rare Proof značky Malecon. Jako klasický rum španělského stylu oplývá sladšími tóny, které jsou velmi dobře zapracovány do celkové chuťové palety.

Jako základní materiál pro tento rum posloužila melasa, která byla po fermentaci destilována pomocí sloupové destilace (column still) v panamské destilerii Bodegas de America. Následně byl uložen na sudů po bourbonu, které byly z nitra vypáleny. Minimální doba zrání je 7 let.

Vůně: Med, sušené meruňky, florálnost, náznak kouře.

Chuť: Svěží s lehkou kyselostí. Sladké sušenky, spálen dřevo, máta, citrusy.

Závěr: Dlouhý a přetrvávající s kořeněnými tóny, slaným karamelem a balzamikovou sladkostí.