Cabernet Sauvignon pozdní sběr suché 2017 0,75 l Lechovice

1 hodnocení
 
Efekt lupa
Cabernet Sauvignon pozdní sběr suché 2011 0,75 l Lechovice
 

Velmi pozdně zrající odrůda, vyžaduje záhřevné půdy pro lepší vyzrávání. Jen na takových půdách se pak urodí víno s rubínově červenou barvou a v chuti připomínající černý rybíz

Dostupnost Vyprodáno
Měrná cena 252 Kč / 1 l
Cena 156 Kč bez DPH
189 Kč    

Parametry

Kód produktu VI262
Značka Vinné sklepy Lechovice
Kategorie Víno
 

Popis

 
 

Cabernet Sauvignon 2011 Pozdní sběr 0,75 l Lechovice - Náleží do řady cizokrajných vín.Velmi pozdně zrající odrůda, vyžaduje záhřevné půdy pro lepší vyzrávání. Jen na takových půdách se pak urodí víno s rubínově červenou barvou a v chuti připomínající černý rybíz. Dobře doprovází jídla masitá, zejména jehněčí pečeni, bifteky, krůtí maso a kořenité omáčky.

Obsahuje stopy: neuvedeno

Alergeny: oxid siřičitý

Země původu: ČR

Výrobce: Vinné sklepy Lechovice, spol. s r.o., Lechovice 60, 671 63

Skladování: suchý sklad

Návod k použití: neuvedeno

Složení: víno

Výživové údaje: neuvedeno

Vína podle barvy Červená vína
Vína podle klasifikace Pozdní sběr
Vína podle odrůd Cabernet Sauvignon
Vína podle Země Moravská

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5,0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
VA Avatar autora | 25.9.2017
Výborné k červenému masu. chut´po černém rybízu.


Vinné sklepy Lechovice patří k tradičním výrobcům kvalitních přírodních vín ve Znojemské vinařské podoblasti, kde pěstování révy má hluboké kořeny. Dochované záznamy o největším rozvoji vinařství jsou spojovány s Louckým klášterem ve Znojmě. Roku 1723 bylo v Lechovicích povoleno v zámeckém parku hloubení sklepa, který je v současné době využíván na výrobu těch nejkvalitnějších vín. Sklep byl dokončen o 114 let později, roku 1837. Technické řešení sklepních prostor, které si můžete prohlédnout, zajišťuje stabilní teplotu 12 stupňů Celsia a prostředí ideální pro výrobu a zrání vína v sudech.

Nynější společnost vzniká v roce 1993 a navazuje na dlouholetou tradici lechovického vinařství. Celková plocha vinic společnosti, jejichž poloha je zachována již po staletí, je 230 ha vinic. Vinice spadají do katastru vinařských obcí Borotice, Božice, Oleksovice a Lechovice.

V této oblasti jsou v popředí především bílá aromatická vína. Hrozny díky pomalému zrání a redukované sklizni hroznů dosahují vysoké kvality a aromatičnost  typickou pro severní vinařské oblasti. Zvláště vysoce jsou u nás ceněny odrůdy Sauvignon, Pálava a Tramín, čehož důkazem jsou častá ocenění i na mezinárodních výstavách.

Vinné sklepy Lechovice získaly certifikát Integrované produkce hroznů a vína. Základní snahou společnosti je používání biologických způsobů ochrany ve vinici. Společnost byla v lednu roku 2006 certifikována podle normy ISO 9001, která zajišťuje dodržování požadavků tak, aby se jakost výrobků, které firma dodává na trh, stále zlepšovala a byla kontrolována. Dále pak podle normy ISO 14001, která zajišťuje zavedení a udržování takových postupů, které jsou šetrné k přírodě a životnímu prostředí. Od roku 2011 jsme také držitelem certifikátu bezpečnosti potravin podle ISO 22000.

Vinné sklepy Lechovice jsou největší výrobci vína z vlastních vinic ve Znojemské vinařské podoblasti, což jim umožňuje produkci kvalitních vín s označením plněno vinohradníkem.

Při výrobě vín se využívá jak klasické technologie výroby v dřevěných sudech, tak i moderní zpracování ve velkoobjemových nerezových nádržích za pomoci nových technologií, odstřeďování moštů, čistých kultur kvasinek a řízeného průběhu kvašení. Kvalitní způsob lahvování nám zajišťuje moderní plnicí linka. Naše velkokapacitní klimatizované sklady umožňují dozrávání vína v lahvích ještě před expedicí.