Johnnie Walker Black Label 12y 40 % 0,7 l (karton)

Detailní popis produktu

Johnnie Walker Black Label 12y je klasika mezi blendovanými skotskými, ale ne proto, že by přežila marketingem. Přežila hlavně díky tomu, že má opravdu dobře postavený styl. Oproti základním blendům nabízí znatelně větší hloubku, lepší strukturu a hlavně mnohem dospělejší práci s kouřem. Není to kouř agresivní nebo rašelinově medicinální, spíš vrstva, která obaluje sladší ovocný a vanilkový základ.

Jde o blended Scotch složenou ze single malt a grain whisky z různých částí Skotska. Oficiální materiály uvádějí jasné dvanáctileté zrání a popisují Black Label jako whisky s hlubokými vrstvami sladkého ovoce, koření, vanilky a kouře. Právě to vystihuje její smysl. Tohle není blend do tichého pozadí, ale vyvážená lahev, která umí oslovit jak zákazníka přecházejícího z běžných blendů výš, tak člověka, který chce spolehlivou, seriózní skotskou bez nutnosti řešit regionální výstřelky.

Ve vůni se objevuje sušené ovoce, vanilka, karamel, stopa citrusu, lehký kouř a teplejší koření. Chuť je kulatá, středně plná a dobře vrstvená: toffee, rozinky, pomerančová kůra, vanilka, pepř, jemný dub a kouř, který nepřebíjí zbytek, ale drží profil pohromadě. Závěr je delší, hřejivý a uhlazený.

Dává smysl jako jistota do domácího baru i jako dárek pro člověka, který chce známou značku, ale nechce skončit u úplně základního blendu. Nejlépe funguje čistá nebo s malou kostkou ledu. Když ji otevřeš ve sklence a necháš pár minut nadechnout, sladké ovoce a kouř se srovnají do mnohem elegantnější podoby, než naznačuje první kontakt.