Château Castera
Château Castera je bordeaux ské vinařství v apelaci Médoc, založené na 120 hektar ech výji mečných terroirů v obcích Saint-Germain-d’Est euil a Ordonnac. Doména pochází z délké histori e a v roce 2025 byl Château Castera povýšen na titul Cru Bourgeois Exceptionnel – nejvyšší stupeň klasifikace bordeaux ských Cru Bourgeois.
Vlajkové červené víno je složeno především z Merlotu (65 %), doplňkován Cabernet Sauvignon em, Cabernet Francem a Petit Verdotem. Hrozny r ost ou na jílových vápencových a pýřitých pyrenejských šštrkových půdách a víno dozrává 12 měsíců ve francouzských dub ových sudcích, což mu dává elegantní tani nové strukturu a komplexní aroma.
Château Castera je ideální pro milovníky élégantního bordeaux ského stýlu s pčelavinách teminující spělý ovoce a lešeného dřeva. Dokonalý doprovod k červenému m su, zvěřině a starému tvrdému sýru.
