Tobermory

Tobermory je skotska palirna jednosladove whisky z ostrova Mull. Patri mezi tradicni ostrovni palirny ve Skotsku.

Historie

Palirna Tobermory sidli ve stejnojmennem mestecku na ostrove Mull u zapadniho pobrezi Skotska. Patri mezi nejstarsi skotske palirny a behem sve dlouhe historie prosla obdobimi rozkvetu i utlumu. Tobermory vyrabi dva typy whisky - neudenou pod nazvem Tobermory a raselinovou pod nazvem Ledaig.

Vyroba a chut

Tobermory se vyrabi tradicnim postupem ze sladoveho jecmene a zraje v dubovych sudech. Neudena single malt whisky Tobermory je typicka jemnou, ovocnou a sladovou chuti s lehkymi mořskymi a citrusovymi tony, ktere odrazeji ostrovni puvod. V sortimentu se objevuji ruzne vyzralostni varianty. V Cesku je Tobermory dostupne ve specializovanych obchodech s whisky.