Castelmaure, Corbieres AOP

Castelmaure je francouzske vinarstvi z apelace Corbieres na jihu Francie. Patri mezi zname producenty cervenych vin z oblasti Languedoc.

O vinarstvi

Castelmaure je vinarske druzstvo pusobici v apelaci Corbieres AOP v oblasti Languedoc na jihu Francie. Region Corbieres je znamy slunecnym podnebim, kamenitymi pudami a tradici pestovani stredomorskych odrud. Castelmaure patri mezi vyhlasene producenty teto oblasti.

Vina a charakter

Vina Castelmaure vznikaji prevazne z odrud typickych pro Corbieres, jako jsou Carignan, Grenache a Syrah. Cervena vina se vyznacuji plnym telem, vyraznou ovocnou chuti, korenitymi tony a prijemnou hloubkou. Hodi se k pecenym masum, grilovanym pokrmum a vyzralym syrum. V Cesku jsou vina Castelmaure dostupna ve specializovanych vinotekach.