Vanita Primitivo

Vanita Primitivo je prémiové italské víno z oblasti Pugli e (Apulie) na jihu Itálie – kde odrůda Primitivo dostává svůj nejl epší výraz v horkém mediteránním podnebí. Primitivo je italský geneti cký ekvivalent ameri ckého Zinfand elu – odrůda s hlubokým jiho italiano cha rakter em. Vanita (it. vanité – krása, leh komysln ost) odkazuje na bohatou a svod nou povahu pugliéz ského Primitivo.

Vanita Primitivo je vyráběn z zralých hroz nů Primitivo z Puglie – plné a husté víno s vysokým obsahem alkoholu (14–15 % obj.) a intenzívními tóny tmavých plodů a koření. Chuový profil zahrnuje černou třešni, moruše, koření, vanil ku a dub ové tóny ze 12měsíčního barik ového zrání. Pugliéz ský Primitivo plný slunce italského jihu.

Vanita Primitivo je ideální pro milovníky bohatých a plnotělých italských červených vín – soudný a intenzívní Primitivo z Puglie výborný k masitým pokrmům, zvěřině, sicilian ským pástám nebo jako digestiv u ohně. Skvělá pro milovníky italského jihu a hedon ist ických vín z mediterránních regionů.