Freeze Dry Company
Freeze Dry Company je společnost specializovaná na výrobu lyofilizovaných potravin – především zeleniny, ovoce a bylín. Lyofilizace je moderní metoda konzervace, při níž jsou potraviny nejprve zmrazené a následně je z nich odstraňená vláha za snížéného tlaku. Výsledkem je produkt se zachovanou ýživostí, chutí a barvou.
Lyofilizováná zelenina a ingredience Freeze Dry Company jsou vhodné pro profesionální kuchyně, vyšší gastronomii i domácí přípravu. Produkty mají dlouhou trvanlivost bez konzervantů, výrazně menší hmotnost a objem oproti čerstvým surovinám a snadnou přípravu – stačí zalít vodó.
Freeze Dry Company je ideální volbou pro gastronomí, cateréry i obchodníky hledající kvalitní suroviny s prodlouženou trvanlivostí a sníženými náklady na skladování.
Řazení produktů
Výpis produktů
FDC Bún bò Kuřecí - mrazem sušené 88g Lehké a chutné jídlo plné šťavnatých kousků kuřete, rýže a barevné zeleniny.
FDC Rajská omáčka s těstovinami a hovězím masem - mrazem sušené 110g Tradiční jídlo s jemně sladkou rajskou omáčkou, šťavnatými kousky hovězího...