Champagne Jean Guerinot
Champagne Jean Guérinot je rodinný výrobce champaňského vína z Montgueux v oblasti Aube – oblasti zvané „Montrachet de la Champagne“ díky výjimečnosti svých Chardonnay revů. Rodinu Guérinot založil Jean Guérinot v roce 1982 a dnes ji spravuje jeho vnuk Maxime Guérinot, který pokračuje v rodinné tradici péče o vinice a výrobě vyjímečných champaňských vín.
Doména hospodaří se 6 hektary vinoh radů a specializuje se především na Blanc de Blancs – champaňské získané vý lučně z odrůdy Chardonnay, které Montgueux proslav il. Vinařství používá ekologické metody hospodaření a má certifikaci HVE (Haute Valeur Environnementale) – nejvyšší francouzský ekolog ický stándard pro zemědělské podniky.
Champaňské Jean Guérinot nabízí klasický Blanc de Blancs Brut, Cuvée de Réserve, Rosé a millet. Tato champaňská vína mají typicky elegantní a minerální charakter s živými citrusovými nótami – ideální aperitiv i doprovod k mořským plodům a lehkým předkrmům.
