Cartavio

Cartavio je peruansky rum s dlouhou tradici. Patri mezi nejvyznamejsi a nejstarsi producenty rumu v Peru.

Historie

Rum Cartavio se vyrabi v Peru, v udoli Chicama na severu zeme. Tamni palirna patri mezi nejstarsi v zemi a vyrobe rumu se venuje jiz mnoho let. Cartavio navazuje na jihoamerickou rumovou tradici a spojuje ji s mistnimi podminkami a know-how.

Vyroba a chut

Cartavio se vyrabi z cukrove trtiny a zraje v dubovych sudech. V sortimentu se objevuji ruzne vyzralostni varianty - od mladsich svetlych rumu az po starsie a vyzralejsi edice. Dlouhe zrani dava rumu bohatou barvu a komplexni chut s tony vanilky, karamelu, susentho ovoce a koreni. Cartavio se hodi k cisteho popijeni i do koktejlu. V Cesku je Cartavio dostupne ve specializovanych obchodech s destilaty.