Chateau Peyrabon

Château Peyrabon je hist orické bordeaux ské vinařství s kořeny sahajícími do roku 1766, klasifikované jako Cru Bourgeois Supérieur v apelaci Haut-Médoc. Od roku 1998 je doména v majetku Patricka Bernarda, který investoval do modernizace cellar u a véde ji k vyšší kvalitě. V 19. století były Peyrabon vína oceněny na úrovni crus classés.

Vinařství hospodaří se 40 hektary vinic s převažujícím Cabernet Sauvignon em (60 %), Merlotem (35 %) a menšími díly Cabernet Franc a Petit Verdot. Víno zráje 14 měsíců ve francouzských sudcích (33 % nových) a vyznačuje se elegantním hedvábným t exturou, zrálým tmavým ovocem a generosítou typickou pro levý břeh Bordeaux.

Château Peyrabon je vynikající volba pro milovníky kla sického Haut-Médoc – silná his tori e, moderní vino míkýní a prémiová kvalit a za rozumný rozpočet. Hodí se k červenému m su, jehňčím a kaž ickým stechům fr ancouské gastronomie.