Absente
Absente je francouzsky anyzovy liker - klasicky francuzsky absinth-style liker z oblasti Provence. Vyraba ho francouzsky dom Distilleries et Domaines de Provence. Charakterizuje se vyraznou anyzovou chutou a zelenou farbou.
O znacce
Absente je francuzsky liker inspirovany klasickou tradiciou absinthu. Po dlhom obdobi zakazu absinthu sa Absente uviedol ako moderny anyzovy liker s palinou (Artemisia). Charakteristicka je zelena farba a vyrazne anyzova chut.
Vyrobni postup a servis
Absente se vyrabi macerácie a destilacie anyzu, paliny, mäty a dalsich byliny. Charakteristicka chut je vyrazne anyzova s bylinkovymi notami. Klasicky servis je s ladovou vodou a kockou cukru na perforovanej zlicke - pri kontakte s vodou liker mliecne zbeleje (louche efekt). V Cesku je Absente dostupny v hlavnich vinotekach a v koktejlovych barech.
Řazení produktů
Výpis produktů
Tento francouzský absinth je připravován infúzí a esencemi absinthe bylin (1,5%), citronového balzámu a mátových lihovin, cukrové třtiny a...
Francouzský výborný absint obsahujicí 35mg thujonu a 69% alkoholu. Příjemně nasládlý s výrazným anýzovým aroma i chutí a mátovým závěrem. Ideálně...