Nik Weis
Nik Weis – St. Urbans-Hof je prestižní německá vinařská doména z regionu Mosel, založená v roce 1947. Rodinné vinařství třetí generace vlastní 45 hektarů vinic podél řek Mosel a Saar – vybrané parcely na břidných skálách ideálních pro Riesling. Weingut je členem prestižní asociace VDP od roku 2000 a vyrábí asi 30 různých Rieslingů ročně.
Portfolio zahrnuje Rieslingy ve všech stylích – od Kabinett přes Spätlese až po Grosse Lage (GG) – z pěti prestižních vinic vč. Leiwener Laurentiuslay a Piesporter Goldtröpfchen. Značka ferm entuje na přirozené vinařské kvasnice a pracuje s minimálními zásahy do přirozeného charakteru terro iru. Rieslingy Nik Weis jsou proslavené precisioní a ele gancí.
Nik Weis je ideální pro milovníky prémiových německých Rieslingů – elegantní a přesná vína z ikonické moselské břidlice s character istickými rázovitými min erálními tóny. Skvělá volba pro znalce i vínomilovníky hledající to nejlepší z německého vinařství.
