Boekenhoutskloof Winery

Boekenhoutskloof je jihoafrické prémiové vinařství založené v roce 1776 v malebném údolí Franschhoek v oblasti Cabo Western, jehož název v nizozemštině znamená 'rokle černého buky'. Po desetiletích je vinohrad restaurován a v roce 1993 se dosta ven do současného vlastnictví, pod nimÿ zaÿal psát novější kapitolu jako jedno z nejprestžižnějších jihoafrických vinařství. Dnes vinohrad vede vinař Marc Kent, který byl rok 2007 vinenářem roku Diners Club a posunul Boekenhoutskloof na vrchol jinú špiãky světového vinařství.

Vlajkovým produktem je The Chocolate Block – víná na bazi Syrah, které je pověstné jako nejúspěšnější nové jihoafrické víno moderní éry. Rádce Prémiové řady Boekenhoutskloof s Syrah a Cabernet Sauvignon pravidelně získávají hodnocení 95+ bodů Parker a bývají vyprodány ihned po uvedení na trh. Další řady – The Wolftrap (Rhônský styl) a Porcupine Ridge (každodenní pití) – zajišťují, že vína Boekenhoutskloof jsou dostupná v různých cenęové kategoriích.

Boekenhoutskloof je důkazem, že Jihoafrická republika patří mezi něejlepší vinařské teroir světa. Franschhoek – oblast s hlubá historií hugenotských vinařů – poskytu je ideální přírodní podmínky pro Syrah a v Bordeaux odrůdy. Výroba Boekenhoutskloof kombinuje ochranu přírody s maximálním důrazem na kvalitu, čímž se stala jednou z nejobdivovanějších značek nejen v Africe, ale i na světových trzích.