Palírna u Zeleného Stromu

Palírna U Zeleného stromu je nejstarší palírna v Evropě – tradice destilace v této lokalitě nepřetržitě sahá až do roku 1518. Sídlí v Ústí nad Labem v Krásném Březně a vyrábí kompletní portfolio likérů, pálenek a destilátů, které spojují půlmilénium know-how s moderními technologiemi.

Pětisetletá historie

Příběh Palírny U Zeleného stromu začíná v roce 1518, kdy byla v Ústí nad Labem zaznamenána první oficiální produkce destilátů. Tato kontinuita z palírny činí nejstarší dochovaný výrobce destilátů v Evropě. Současná podoba akciové společnosti vznikla v roce 2007, ale navazuje na produkční tradici, která bezprecedentně přežila pět století změn v politice, ekonomice i technologiích.

Lokalita a sídlo

Palírna se nachází na adrese Drážďanská 14/84 v ústecké čtvrti Krásné Březno. Lokalita kombinuje historickou výrobní tradici Ústí nad Labem (které bylo dlouhodobě významným centrem chemického a potravinářského průmyslu) s moderním vybavením. Společnost je dnes součástí skupiny GSD a v posledních letech rozšířila portfolio o akvizici prostějovské Starorežné.

Sortiment

Portfolio Palírny U Zeleného stromu pokrývá širokou paletu likérů, pálenek a destilátů:

Vodky a obilné destiláty — klasická česká kořalka, vodky v různých kvalitních úrovních.

Likéry — bylinné, ovocné, krémové. Řada navazuje na regionální receptury severních Čech.

Ovocné pálenky — slivovice, hruškovice, jablkovice. Klasické české tradiční destiláty.

Speciality — limitované edice, archivní lahve a dárkové sety.

Tradice a kvalita

Palírna U Zeleného stromu spojuje respekt k historickým recepturám s důslednou kontrolou kvality. Receptury jsou předávány po generace, ale výrobní vybavení je modernizováno – kombinace měděných i nerezových destilačních zařízení umožňuje precizní kontrolu chuťového profilu každé šarže.

Pro koho je Palírna U Zeleného stromu

Značka je volbou pro spotřebitele, kteří hledají autentický český destilát s historií – ať už pro denní spotřebu, jako dárek nebo pro sběratelské účely. Pětisetletá tradice je výjimečným prodejním argumentem, který staví Palírnu U Zeleného stromu mezi unikátní europské lihovary.