Heineken

Heineken je svetove proslula nizozemska premium lager znacka vyrabana koncernem Heineken N.V. sidlicim v Amsterdamu. Patri mezi top 3 globalni pivni brand y a je druhym nejvetsim pivovarnickym koncernem na svete. Znacka byla zalozena v roce 1873 v Amsterdamu Gerardem Adriaanem Heineken.

Historie znacky

Heineken byl zalozen v roce 1873 Gerardem Adriaanem Heineken v Amsterdamu. Klicovou inovaci byla v roce 1886 isolace charakteristického Heineken A-Yeast kvasinkového kmene, dodnes pouzivaneho jako klicovy element vyroby. Dnes Heineken N.V. vlastní vice nez 165 pivovaru v 70 zemich.

Vyrobni postup a chutovy profil

Heineken se vyrabi ze 3 ingredienci: dvouřady jecmen, Heineken A-Yeast a chmel. Vyrobní postup je klasicky evropsky lager s dlouhym zranim pri nizkych teplotach. Chutovy profil je cisty, lehky, jemne horky. ABV 5 procent.

Sortiment

Hlavni rady: Heineken Original (5 procent), Heineken 0.0 (nealkoholicky), Heineken Silver (lehci varianta). Vsechny rady jsou v charakteristickych zelenych lahvich s cervenou hvezdou. V Cesku je Heineken vlastnikem take pivovaru Krusovice a Starobrno.