Copalli
Copalli je rum pochazejici z Belize, ktery se vyrabi z cerstve stavy cukrove trtiny s durazem na ekologicky a udrzitelny pristup.
O znacce
Copalli pochazi z jizniho Belize, kde se vyrabi v palirne obklopene tropickou prirodou. Znacka klade duraz na udrzitelnost a ekologicky pristup - rum vznika z vlastni organicky pestovane cukrove trtiny a vyroba je navrzena s ohledem na okolni prostredi.
Vyroba a chut
Copalli se vyrabi z cerstve stavy cukrove trtiny, nikoli z melasy, coz mu dava svezi a cisty charakter. Vznikaji ruzne varianty - svetly bily rum vhodny do koktejlu i tmavsi zraly rum s tony vanilky a koreni. Rum Copalli je hladky a vyvazeny, vhodny do koktejlu i k cisteho popijeni. V Cesku je Copalli dostupne ve specializovanych obchodech s destilaty.
