LOCH LOMOND 12y Perfectly Balanced 46% 0,7 l (karton)
Kód: WH990089Související produkty
Detailní popis produktu
Loch Lomond 12 YO je skotská single malt whisky, která velmi dobře ukazuje podpis palírny: ovoce, vanilka, lehké koření a slušnou práci s americkým dubem. Není přehnaně kouřová ani příliš sladká, spíš vyvážená a univerzální, s dostatkem charakteru pro samostatné pití.
Je to velmi rozumná volba pro zákazníka, který chce seriózní single malt za stále rozumné peníze. Hodí se jako vstup do světa skotských maltů i jako spolehlivá lahev pro pravidelné večerní popíjení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápojeBlended skotská whisky 10–14 let v dárkovém balení |
|---|---|
| EAN: | 5016840737216 |
| Whisky podle druhu: | Blended |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Loch Lomond Distillery je skotská Highland single malt whisky destilérka ležící v Alexandrii nedaleko jezera Loch Lomond. Tradice destilace v lokalitě sahá až do roku 1814, současná destilérka byla otevřena v roce 1964 s produkcí od roku 1965. Loch Lomond je dnes jednou z nejvariabilnějších a technologicky nejunikátnějších destilérek ve Skotsku.
Historie a lokalita
Whisky se v okolí Loch Lomondu pálí od roku 1814. Moderní zázemí současné destilérky vzniklo v roce 1964 přestavbou bývalého barvírenského závodu v Alexandrii. Lokalita Highland u jezera Loch Lomond dodává destilérce přístup k měkké horské vodě a klimatickým podmínkám ideálním pro zrání whisky.
Unikátní destilační proces
Loch Lomond je jedinečná destilérka ve Skotsku — provozuje dva odlišné typy pot stillů:
Swan Neck pot stilly — klasický „labutí krk" tvar, používaný napříč Skotskou whisky industrií. Produkuje jemnější, ovocnější destiláty.
Straight Neck pot stilly — rovné krky, které jsou ve Skotsku raritou. Umožňují vyrábět destiláty s odlišným profilem těla a textury.
Kombinace umožňuje produkci neragmovaných, středně rašelinových i silně rašelinových single maltů v jediné destilérce.
Single grain a vlastní bednárna
Vedle single malt whisky Loch Lomond vyrábí také single grain whisky v kolonových destilačních zařízeních Coffey style — typu, který používá pouze jedna další destilérka na světě, japonská Nikka. Loch Lomond je jednou ze čtyř destilérek ve Skotsku s vlastní plnou bednárnou (cooperage) přímo na místě.
Hlavní řady whisky
Portfolio Loch Lomond pokrývá široké spektrum stáří a chuťových profilů:
Loch Lomond Original — vstupní single malt, vyzrálý v ex-bourbon sudech. Lehká, ovocná, dostupná expresion.
Loch Lomond 12, 14, 18, 21 Year Old — věkové expresion s hlubším profilem.
Inchmurrin, Inchmoan, Croftengea — sub-značky pokrývající různé úrovně rašeliny.
Loch Lomond The Open — speciální edice spojená s partnerstvím golfového šampionátu The Open Championship.
Oficiální partnerství s The Open
Loch Lomond Whiskies je oficiální whisky šampionátu The Open — jedné z nejprestižnějších golfových soutěží světa. Pětiletá partnerství s The Open spojuje skotskou whisky tradici s britským sportovním dědictvím.
Charakter a podávání
Loch Lomond se nejlépe vychutnává čistá v malé tulipánové sklence při pokojové teplotě, případně s pár kapkami vody pro otevření aromatiky. Vhodná je i v klasických koktejlech (Whisky Sour, Old Fashioned), kde dodá single maltovou hloubku.
