Lagavulin 8y 48 % 0,7 l (karton)
Kód: WH99660Související produkty
_caol-ila-0-7-l-12-leta.jpg?65f7e938
)
_lagavulin-16-y-0-7-l.jpg?65f7e938
)
Detailní popis produktu
Lagavulin 8 Year Old je mladší, přímočařejší a ostřeji řezaná tvář jedné z nejslavnějších palíren na Islay. Zajímavá je tím, že nepůsobí jako zjednodušená verze starší šestnáctky, ale jako svébytná whisky se svižnějším tempem a výraznějším tahem na branku. Původně byla uvedena k 200. výročí palírny a právě ten lehce jubilejní charakter je na ní znát: má připomenout energii destilátu, ne jen jeho uhlazenost po dlouhém ležení v sudu.
Jde o islayskou single malt whisky s 48 % alkoholu, která podle dostupných technických údajů vychází z refill sudů z amerického i evropského dubu. To je důležité, protože dřevo tu nehraje hlavní roli a nechává vystoupit typickou kombinaci kouře, mořského vzduchu a kořenitě suchého závěru. Ve vůni je překvapivě svěží: vedle čajově laděného kouře se objevují tóny citronu, jemné mléčné čokolády a suché přímořské slanosti. Chuť je hřejivá, sladce kouřová, postupně kořenitější a sušší, s rostoucí intenzitou dýmu. V dozvuku zůstává čistý, dlouhý kouř, lehká čokoládová tříslovina a suché teplo na patře.
Tohle je whisky pro člověka, který má rád charakter Lagavulinu, ale nechce čekat na pomalejší, tmavší a kulatější projev staršího vydání. Hodí se na čisté pití, na večerní naladění i jako velmi dobrý vstup do serióznějších kouřových single maltů. Kapka vody může zvýraznit citrus a slad, ale klidně obstojí i bez zásahu, pokud máš rád pevnější, rovnější profil.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alkoholické nápoje |
|---|---|
| EAN: | 5000281050553 |
| Whisky podle druhu: | Single Malt |
| Whisky podle stáří: | do 10 let |
Hodnocení produktu
Zanechte hodnocení
Výpis hodnocení
Josef Harcuba
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Lagavulin je jedna z nejikoničtějších destilérek single malt whisky na světě. Sídlí ve vesnici Lagavulin na jižním pobřeží skotského ostrova Islay a vyrábí to, co je dnes považováno za referenční islayský malt – intenzivní, rašelinový, plný moře a kouře. Značka patří do portfolia mezinárodního koncernu Diageo.
Historie a založení
Destilérka oficiálně vznikla v roce 1816, kdy John Johnston a Archibald Campbell Brooks postavili v lokalitě dvě destilační zařízení. Jméno Lagavulin je anglicizace skotského gaelského Lag a' Mhuilinn – „údolí mlýna". Lokalita má dlouhou tradici nelegální destilace už od 18. století – Lagavulin tedy navazuje na ještě starší řemeslnou kořeny.
Vlajková 16letá expressí
Standardní lahvování značky je Lagavulin 16 Year Old, 43% ABV. Tato expressí je dlouhodobě považována za klasickou definici islayského single maltu – intenzivní, plně tělová whisky s nezaměnitelnými tóny rašeliny, mořské soli, jódu, sušeného ovoce a lapsang souchong (kouřového čaje). Profil je natolik výrazný, že rozděluje pijáky – buď ho milují, nebo k němu nemají vztah.
Další klíčové expressí
Portfolio Lagavulin pokrývá několik dalších formátů a edic:
Lagavulin Distiller's Edition — finišuje v sudech po sherry Pedro Ximénez. Sladší, plnější profil s tóny sušených fíků a karamelu.
Lagavulin 12 Year Old Cask Strength — pravidelně vydávaná verze v plné cask strength síle (typicky 55–58% ABV). Pro znalce, kteří chtějí čistý destilát bez ředění.
Lagavulin 8, 9, 10 Year Old — sezónní mladší expressí.
Lagavulin 25, 37 Year Old a další archivní edice — vrcholné věkové expressí pro sběratele.
Charakter a degustace
Lagavulin se nejlépe vychutná čistá při pokojové teplotě nebo s pár kapkami pramenité vody, která otevře aromatiku. Vůně: rašelina, mořská sůl, jód, sušené ovoce, kouř. Chuť: hluboká, plná, kouřová s sladkostí v pozadí. Dochuť: dlouhá, kořenitá, kouřová, opět s tóny moře a sušeného ovoce.
Pro koho je Lagavulin
Lagavulin osloví milovníky výrazných rašelinových single maltů – fanoušky Islay stylu (Ardbeg, Laphroaig). Není to whisky pro začátečníky, ale spíše vrcholný zážitek pro připravené pijáky. Skvěle se pojí s kvalitním doutníkem, hořkou čokoládou nebo ústřicemi.