Kaffa

Kaffa je oslojská pražírna, kterou v roce 2005 založil mistr světa baristů z roku 2000 Robert William Thoresen.

Patřila k úplně prvním norským specialty pražírnám a udala směr dalším, jako je Tim Wendelboe. Kávu praží v nordickém stylu, který zvýrazňuje chutě původu a odrůdy; v roce 2026 byla vyhlášena nejlepší pražírnou Severu.