Hlíva ústřičná - plátky 100g Salvia Paradise

Kód: BIO999986
148 Kč 132 Kč bez DPH 1 480 Kč / 1 kg
10 dnů
Hlíva ústřičná je jedlá dřevokazná houba. Svým tvarem připomíná ústřice, odtud plyne její název. Původem je z Číny, kde ji užívali nejen k jídlu. Celosvětově je po žampionech a houbě shiitake třetí nejrozšířenější pěstovanou houbou (až 2,5 milionu tun ročně), což vypovídá o její velké oblibě.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Plátky celé houby v té nejvyšší kvalitě. Využijete nejen v gastronomii.

Hlíva ústřičná (lat. Pleurotus ostreatus) je houba, která si vysloužila přezdívku „elixír mládí“. Je houbou dřevokaznou, tzn. že hlíva i jiné druhy hub rozkládají jak živé, tak mrtvé dřevo.

Hlíva ústřičná je velice chutná houba. Snadno tak lze spojit příjemné s užitečným a hlívu přidávat do nejrůznějších pokrmů. V kuchyni se hlíva využívá jak mletá, tak i v podobě sušených plátků do hotových jídel, polévek a omáček. V minutkové kuchyni ji můžeme přidat do zeleninových a masových pokrmů či pod dušené a pečené maso. Užitím hlívy obohatíme náš jídelníček přirozenou cestou. Houby jako Jidášovo ucho, hlíva ústřičná a šiitake jsou velice vhodným doplňkem stravy.

Dle Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, vás nesmíme informovat o pozitivních účincích hlívy ústřičné na lidský organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích na internetu, v literatuře, či v herbáři.

Tradiční užití: Hlívu ústřičnou v sušeném stavu přidáváme do jídel dle chuti v množství 1,5–8 g denně.

Surovina pro individuální použití

Doplňkové parametry

Kategorie: Doplňky stravy, vitamíny
Provedení: plátky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: