Edmond Fallot Dijonská hořčice na bílém víně, 210g - sklo
Kód: KON8064Detailní popis produktu
Edmond Fallot Dijonská hořčice na bílém víně, 210g - sklo je tradiční francouzská hořčice značky Edmond Fallot z Burgundska.
Výroba francouzské hořčice Edmond Fallot sahá až do roku 1840, kdy zakladatel této značky založil první mlýn na hořčici a oleje. Postupem času, v roce 1903 byl kvalitě jeho výrobků udělen diplom města Paříž, během Velké mezinárodní výstavy. Jeho dědici, dychtiví uchovat si tuto proslulost, pokračují v jeho stopách a věnují maximální pozornost kvalitě svých produktů a dbají na to, aby i nadále spojovali tradici s inovacemi. Nabízejí tak spotřebitelům produkt, který má zaručené vlastnosti i původ.
Složení: Hořčičné semínka, voda, bílé víno (19%) ( se siřičitany), ocet, sůl, antioxidant: disiřičitan draselný, kyselina: kyselina citronová, koření.
Gramáž: 210 g. Původ: Francie.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trvanlivé potraviny |
|---|---|
| EAN: | 3230140002818 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
La Moutarderie Edmond Fallot je nezávislá rodinná burgundská hořčičárna, která působí od roku 1840 a sídlí v Beaune. V roce 1928 se vedení ujal Edmond Fallot, který firmě dal nový směr a značku úspěšně provedl náročnými lety.
Jediná IGP burgundská hořčice
Fallot vyrábí jediný typ hořčice s chráněným zeměpisným označením IGP Moutarde de Bourgogne – hořčičná semínka pěstovaná výhradně v Burgundsku se mísí s AOC burgundským vínem. Výsledek je hořčice s charakterem regionu a staletou gastronomickou tradicí.
Tradiční výroba
Ačkoli má firma moderní výrobní zázemí, dodnes mele semínka mezi kameny tradičních mlýnských kol. Tato metoda zachovává původní pálivost a aroma hořčičných semínek, které průmyslové mletí ztrácí.