Farmářská terina ve skle 180g Jean Brunet
Kód: KOL8100905Související produkty
Detailní popis produktu
Francouzská značka Jean Brunet je dlouholetý výrobce širokého portfolia velmi kvalitních produktů bez jakýchkoliv umělých přísad podle tradičních receptur, které lze použít i na bezlepkovou dietu. Výroba sahá až do roku 1895.
Gurmánské speciality a delikatesy nabízí Jean Brunet v široké škále chutí v různých druzích a variantách paštik – teriny, paté, confity atd.
Francouzská terina je tradiční hrubozrnná paštika. Připravuje se z vepřového, telecího nebo drůbežího masa, ale také z kachních či husích jater. Tento druh paštik obsahuje větší kousky masa, na rozdíl od klasické paštiky.
Francouzské paštiky Jean Brunet se výrábějí tradiční metodou bez přídavku barviv, konzervantů a emulgátorů, totiž bez Eček.
Složení: vepřové maso, vepřová játra 30%, vepřové sádlo, sůl, koření, muškátový oříšek, pepř
Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1531,9kJ / 370,8kcal,
tuky: 35,2g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 13,6g,
sacharidy: 0,6g,
-z toho cukry 0,59g,
vlákniny:<0,4g,
bílkoviny: 12,9g,
sůl: 1,58g.
Vyrobené ve Francii
Hmotnost: 180g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trvanlivé potraviny |
|---|---|
| EAN: | 3269612044001 |
| Paštiky a teriny: | farmářská |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jean Brunet je francouzska znacka pastisu, tradicniho anyzoveho aperitivu z jihu Francie. Patri mezi znacky spojene s provensalskou tradici pastisu.
O znacce
Jean Brunet je francouzska znacka venovana vyrobe pastisu. Pastis je typicky aperitiv jizni Francie, zejmena oblasti Provence, kde patri k mistni kulture a kazdodennimu posezeni. Jean Brunet navazuje na tuto dlouhou tradici anyzovych aperitivu.
Vyroba a chut
Pastis Jean Brunet vznika maceraci a destilaci s vyuzitim anyzu a lekorice, ktere mu dodavaji charakteristickou chut. Vyznacuje se vyraznym anyzovym aroma a osvezujicim charakterem. Pastis se tradicne podava zredeny vodou, po niz zmeni barvu do mlecne zlute, casto s ledem. Hodi se jako aperitiv pred jidlem. V Cesku je pastis Jean Brunet dostupny ve specializovanych obchodech s destilaty.
