Kachní terina s Armagnakem Premium ve skle 180g Jean Brunet
Kód: KOL8284092Související produkty
Detailní popis produktu
Francouzská značka Jean Brunet je dlouholetý výrobce širokého portfolia velmi kvalitních produktů bez jakýchkoliv umělých přísad podle tradičních receptur, které lze použít i na bezlepkovou dietu. Výroba sahá až do roku 1895. Gurmánské speciality a delikatesy nabízí Jean Brunet v široké škále chutí v různých druzích a variantách paštik – teriny, paté, confity a rilety.Terina je tradiční pokrm z masa původem z Francie. Připravuje se ze směsi vepřového, telecího nebo drůbežího masa, ale také z kachních či husích jater. Tento druh obsahuje větší kousky masa, než je tomu u klasické paštiky.Kachní terina nezklame na svátečním stole nejlépe jako výtečný doplněk červenému vínu. Složení: Kuřecí játra, vepřové maso 30% (krkovice, tuk), kachní maso 25%, armaňak 1% (původ: Francie), sůl, koření (včetně muškátového oříšku), pepř.Možné stopy mléka a sóji
Výživové údaje na 100g:energetická hodnota: 1206kJ / 288kcal, tuky:23g -z toho nasycené mastné kyseliny: 8g, sacharidy: 1,9g, -z toho cukry 0,4g, bílkoviny: 19,2g, sůl: 2,16g.
Vyrobené ve Francii
Hmotnost: 180g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trvanlivé potraviny |
|---|---|
| EAN: | 3269612045008 |
| Paštiky a teriny: | kachní |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jean Brunet je francouzska znacka pastisu, tradicniho anyzoveho aperitivu z jihu Francie. Patri mezi znacky spojene s provensalskou tradici pastisu.
O znacce
Jean Brunet je francouzska znacka venovana vyrobe pastisu. Pastis je typicky aperitiv jizni Francie, zejmena oblasti Provence, kde patri k mistni kulture a kazdodennimu posezeni. Jean Brunet navazuje na tuto dlouhou tradici anyzovych aperitivu.
Vyroba a chut
Pastis Jean Brunet vznika maceraci a destilaci s vyuzitim anyzu a lekorice, ktere mu dodavaji charakteristickou chut. Vyznacuje se vyraznym anyzovym aroma a osvezujicim charakterem. Pastis se tradicne podava zredeny vodou, po niz zmeni barvu do mlecne zlute, casto s ledem. Hodi se jako aperitiv pred jidlem. V Cesku je pastis Jean Brunet dostupny ve specializovanych obchodech s destilaty.